前几年去过一次袁家村,今年五一又去了一次,给我留下了深刻的印象。
袁家村坐落在陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇,曾经和全国大部分乡村一样不起眼,默默无闻。为了改变贫穷落后的面貌,他们穷则思变,敢为天下先,率先搞起了乡村旅游,将十里八乡的乡亲们聚在一起,拿出自己最拿手的农家小吃,农家饭菜,形成了今天的关中印象体验地。
目前袁家村已经名声在外,不仅吸引了省内的游客,全国各地的游客也是慕名而来。全国十大美丽乡村,最佳旅游体验地,全国十大富裕乡村等等各种名誉接踵而至。很多外地客商络绎不绝赶来洽谈合作事宜。但是好多只是学会了皮毛,成功的例子少之又少。
为什么袁家村火了这么多年,经久不衰呢?首先,做人要实在厚道,他从来不做一锤子买卖,做的回头客,让你来了还想来。价格公道实惠,人均消费不高。从来不宰客,尽可能让你花有限的钱,品尝到更多的美味佳肴。
其次,袁家村几乎所有的东西都是自产自销,从源头上保证了食物的安全。包括小麦粉,菜籽油,辣椒面,红薯粉条,甚至连苹果也是自家地里出产的,他们采用的是绿色无公害管理,所有农产品都是绿色食品,既保证了食品安全,又保留了食物的原始风味和口感,所以吃起来特别香!
最后要说的是袁家村的小吃,五花八门,品种繁多,汇聚了各种特色小吃,应有尽有。包括驴蹄子面,甑糕,油糕,豆腐脑,凉皮,荞面饸咯,卤猪蹄,等等不一一列举。每种小吃都好吃,如果游览完了,带点正宗的辣椒面,纯手工红薯粉条,纯手工压榨的菜籽油也是您不错的选择。
最后我想说的是,欢迎全国各地的朋友们来袁家村旅游。如果您的时间有限,不能去礼泉县烟霞镇的袁家村,你可以在西安品尝到正宗的袁家村美味小吃。目前袁家村已经进城了,在西安小寨赛格,胡家庙十字华东商场,大唐不夜城的银泰城都有袁家村入驻,让你就近就能品尝到更多美味!