11月6日，由澳门特别行政区政府旅游局主办、澳门旅行社协会承办的第八届澳门国际旅游(产业)博览会在澳门威尼斯人酒店金光会展中心开幕。
开幕式现场。
为更好地展示广东文化旅游产品和形象，促进后疫情时期粤澳旅游交流合作，在文化和旅游部指导下，广东组派了本届博览会最大的省级参展规模：由广东省文化和旅游厅厅长汪一洋率队，共有广州、深圳、珠海、汕头、佛山、韶关、梅州、惠州、东莞、中山、江门、阳江、湛江、肇庆、清远等15个地市的文化和旅游部门，以及89家文旅企业参展，主题特装展台占地540平方米，广州、珠海、惠州等地还组织当地企业搭建了旅游特色产品街区。文化和旅游部副部长张旭亲临广东展台。
在非遗方面，本次博览会共有广彩瓷烧制技艺、广州灰塑技艺2项国家级项目，粤绣（珠绣）、深圳云片糕制作技艺、茶坑石雕刻技艺3项省级项目，岭南押花艺术1项区级项目参展。下面小南就来带大家“云”上逛展会，一起领略岭南非遗的魅力吧：
1. 广彩瓷烧制技艺
广州地区釉上彩瓷艺术的简称，指广州烧制的织金彩瓷及其采用的低温釉上彩装饰技法，以构图紧密、色彩浓艳、金碧辉煌为特色。广彩瓷烧制技艺在清乾隆年间形成独特的艺术风格，至今已有300多年历史。
广彩瓷烧制技艺。
广州彩瓷烧制技艺汇广州彩、景德瓷于一体，融北方传统瓷艺彩绘与岭南画派技法、中国彩瓷工艺与西洋瓷艺及绘画技术于一身，以南北交辉、东西合璧的艺术风格而独树一帜，也以“堆金积玉”的技艺特点而别具一格，蕴含着丰富的文化内涵和浓郁的岭南特色。
2. 广州灰塑
灰塑是岭南劳动人民智慧的结晶，更是我国民间工艺和建筑文化的瑰宝。灰塑是融合雕塑和绘画两大门类艺术的综合体，常温下制作，不需烧制，上百年不变。广州灰塑被纳入国家级非物质文化遗产名录。
，花都区委、区政府、区文广新局联合灰塑研究院，启动“灰塑文化产业化”项目并成立灰塑研究院。灰塑从此被广泛用于城市雕塑、文化场馆及室内外浮雕、圆雕等装饰艺术、岭南特色手信，旅游纪念品、外事礼品等。
3. 粤绣（珠绣）
珠绣工艺源于潮绣，是潮汕地区优秀民间工艺之一，其作品从民间戏剧舞台上珠光宝气的戏服，到妇女的头饰、衣服、珠花等无所不有。与中国传统刺绣艺术不同，珠绣不是通过不同色彩的丝线来表达图案，而是运用珠和片来表达图案及色彩，其绣品质地也不再局限于丝绸面料，而是囊括了印花布、牛筋布、人造革、真皮等不同材料。
珠绣按作品可分为珠绣服装、珠绣包（袋）、珠绣画三大类。其中，珠绣画是融合广绣、潮绣技艺，并结合绘画原理、色彩构成等发展而成的新品种。完成一幅珠绣作品，要用成千上万颗珠片，经过千针万线，一针一颗珠片，用线将每颗珠片钉牢在布料上，采用不同针法和技巧排列。一幅作品往往要花上几个月或一年以上的时间才能完成。
4. 深圳云片糕制作技艺
深圳云片糕制作技艺。
“合成号”创始于清光绪二十七年（1901年）深圳墟，是中外驰名的百年糕饼世家，其“云片糕”更是当年风行深港澳及东南亚的重要手信，承载着浓浓的家乡情怀。，深圳云片糕制作技艺入选广东省级非物质文化遗产代表性项目名录。“合成号”品牌获深圳首家广东老字号、深圳老字号、广东省著名商标、宝安四宝、深圳礼物、宝安礼物等荣誉称号。
5. 茶坑石雕刻技艺
茶坑石雕刻技艺。
恩州奇石，史称“茶坑石”，属于凝灰质板岩，产自广东恩平，产出地层为寒武系地层，距今已有五亿年历史。该石质地柔韧、缜密，温润、细腻，纹理丰富、色泽丰富，是制作雕刻工艺品的绝佳材料。茶坑石雕刻技艺起源于清朝嘉庆年初，其精湛雕刻的墨砚曾被定为贡品。
6. 岭南押花艺术
岭南押花是一门囊括各种植物粘贴工艺的传统手工技艺。岭南押花选取各种天然植物花卉，经脱水处理，依其天然形态、纹脉和色泽，加以精心设计、拼贴与装裱。
藏品票服务平台、和宝宝非遗儿童教育等非遗服务平台也在博览会亮相。藏品票功能服务平台将国内优秀艺术资源和地方非遗作品资源整合上线，为非遗从业者和消费者提供藏品票买卖、寄存等服务，拉近大众与非遗的距离。深圳和宝宝文教科技有限公司是全国首家非遗地图拼图的创始公司，出品《深圳非遗地图》《宝安儿童·非遗图谱》《深圳市南山区非遗· 文化地图拼图》等几十项非遗作品获得国家知识产权保护。
【记者】杨逸
【通讯员】冀前
【图片】主办方供图
【作者】 杨逸
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
【来源：南方Plus】
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