近日，由人力资源社会保障部、国务院扶贫开发领导小组办公室联合主办的“全国扶贫职业技能大赛”在山西省大同市闭幕。经过四天的激烈角逐，江西旅游商贸职业学院级酒店管理专业学生肖美珍凭借稳定的心理素质和出色的技艺发挥，荣获餐厅服务项目金牌，为江西省、为学校争得了荣誉。
是我国脱贫攻坚决战决胜之年，江西旅游商贸职业学院始终认真贯彻落实党中央、国务院关于脱贫攻坚工作的决策部署，积极发挥职业技能大赛引领示范作用，努力推动学生学习技能、掌握技能，实现以技能促就业、助脱贫。此次全国扶贫职业技能大赛为国家级一类竞赛，要求参赛选手为16周岁以上建档立卡贫困学生，餐厅服务项目主要考核中餐宴会主题设计、宴会摆台、现场答辩、口布折花等技能。
据悉，本次比赛，江西代表队参加了全部的8个项目的角逐，该校参赛的餐厅服务项目为代表队唯一的获奖项目，金牌的获得，彰显了该校酒店管理专业在全省的优势地位，也是学校取得的又一个标志性成果。（江西旅游商贸职业学院供图）
（中国日报江西记者站）
来源：中国日报网
