TRB Hutong餐厅坐落在北京有着600多年历史的嵩祝古寺中，中央庭院里有很多当代雕塑，餐厅提供用本地原料制成的精美西餐，餐厅里还储存着950种上等烈酒。
现在，北京的TRB Hutong餐厅已经得到了全球最大的旅游垂直媒体猫途鹰（TripAdvisor）用户的认可，他们的积极评价使其获得了世界最佳餐厅的称号。
根据猫途鹰用户在过去一年留下的数百万条评论和评价，这家餐厅升至该网站年度旅行者选择排行榜的首位。
老板伊格纳斯·莱克莱尔告诉记者，他对这一消息感到“激动”，并为奉献了这个奖项的团队感到“无比自豪”。
这家餐厅于开业，去年名列世界最佳餐厅排名的第7位。
莱克莱尔在接受记者的采访时说：“我们的想法是找到一个真正代表中国文化的地方。
，美国有线电视新闻网旅游频道将其姊妹餐厅TRB Forbidden City列为中国首都最好的餐厅。
获奖理由是：“魅力非凡的总经理和酒圣伊格纳斯·莱克莱尔，费尽心思让每一位客人都觉得自己是一位贵宾，而定期举行的免费娱乐确保没有人会感到不满意。”
世界最佳餐厅
伊壁鸠鲁餐厅是巴黎布里斯托尔酒店的米其林三星级餐厅，按每日用餐量排名世界最佳酒店餐厅，还被评为世界第二好餐厅。
里斯托兰特克雷斯皮别墅餐厅位于米兰西北80分钟车程的奥尔塔湖，这是一家五星级酒店的米其林星级餐厅，它名列第三。
坎昆的贝纳祖扎餐厅和比利时安特卫普的简餐厅占据了前五名。
对于那些没有丰厚预算的人，猫途鹰的用户还按照国家编制了“日常餐饮”排行榜。
位于迈阿密海滩的意大利餐厅Pane e Vino餐厅是美国排名最高的餐厅。
爱丁堡的The Dome餐厅是英国排名最高的餐厅，该餐厅在一座宏伟的新古典主义建筑中供应苏格兰菜肴。
黑天鹅是英国约克郡的一家16世纪的酒吧，被猫途鹰评为世界最佳餐厅，今年在英国美食餐厅排名中降至第二名，在欧洲排名第九名。
这家餐厅被亚当和娜塔莎斯托克斯在英国伯明翰共同经营的亚当餐厅击败，后者被评为英国最好的美食餐厅，欧洲第六名。
猫途鹰用户每年都会评选出世界最佳餐厅排名，它无疑是世界上最公正的美食排名。
这个排名并不是某一个所谓的评委评出来的，而是每一个品尝过这种美食的顾客的真切感受，这个排名也被称为餐馆界的奥斯卡。
下面是猫途鹰用户评选的世界最佳餐厅前十名：
1. TRB Hutong餐厅，中国北京；
2.伊壁鸠鲁餐厅（Epicure），法国巴黎；
3.里斯托兰特克雷斯皮别墅餐厅（Orta San Giulio Ristorante Villa CResi），意大利米兰；
4.贝纳祖扎餐厅（Benazuza），墨西哥坎昆；
5.简餐厅（The Jane），比利时安特卫普，
6. 勒布鲁亚塔餐厅（Le Brouillarta），法国圣吉恩-德卢兹，
7. 大卫的餐厅（Davids Kitchen），泰国清迈；
8. 罗卡之家（El Celler de can Roca），西班牙赫罗纳；
9. 阿兰布鲁餐厅（Aramburu），阿根廷布宜诺斯艾利斯；
10. 亚当的餐厅（Adams），联合王国伯明翰。
这家餐厅虽然被评为世界上最好的餐厅，但是里面的美食并不适合中国人的口味，在历史悠久、博大精深的中餐面前，西餐就显得有点单薄。
但是这个排名是由很多外国人评价得来的，如果中国人也喜欢打分的话，估计火锅就成世界第一美食了。
