旅游随笔:说到合肥的三河古镇,相信很多人都知道,作为合肥唯一的一个5A级景区,三河古镇境内的旅游景点,不可谓不多,既有小桥流水,也有杨柳依依;既有高高的马头墙,也有青青的石板路!尤其是节假日期间,三河古镇人山人海,酒旗飘飘,非常热闹!
在我看来,三河古镇,不仅是旅游胜地,也是美食天堂。今天,我们百家号:图报换个角度,和大家来聊聊三河古镇的美食!
话说最近几年,因为升级为5A级景区的缘故,三河古镇不仅游客爆棚,来此做生意的人,也越来越多,上图你看到的,是古镇内一处烧烤摊,红艳艳的肉串,烤得特别香,远远就能闻到香味。这几年,像这种肉串类的烧烤,很多景区,都随处可见,三河古镇也不例外,不过,这种肉串,可不是三河古镇的特色美食。
那么,什么才是三河古镇的特色美食呢?在我看来,当属三河米饺和三河米酒了!这一点,许多熟悉三河或者老三河人都知道。三河米饺外焦里糯,吃起来十分可口!正宗的三河米饺,里面的馅料,还有河虾,我们当地叫做白米虾,一个三河米饺里面放两三个,吃起来,味道非常鲜美!以前的时候,只需要5毛钱一个,现在基本都涨价了,一块钱一个,还不一定能吃到白米虾。
除了三河米饺,比较具有三河特色的美食,还包括巢湖小杂鱼,圆子,肥西老土鸡等,味道都十分鲜美!
由于三河地处肥西 、 庐江 、舒城交界处,巢湖的三条支流 有丰乐河,杭埠河,小南河在境内汇合,所以,历史上的三河古镇,素来就是鱼米之乡,巢湖的湖鲜特别多,因此,三河古镇的美食,从来不缺新鲜的食材!
上图为三河古镇老街沿街上的店家,将食材摆在门口显眼的位置,以此来招揽顾客,讲真,看上去的确很诱人!
话说最近几年,有时间的时候,我就常回三河古镇看看,看看古镇的新貌,虽然说现在的三河古镇,与以前的老三河古镇稍有差别,很多古迹都是后来复建的,但是,古镇的整体风貌还在。
而且,现在的三河古镇,要比以前干净许多,小镇也比以前整洁多了,或许,这就是旅游所带给三河古镇的变化!有人说:这种变化,让古镇不古,也有人说:这是时代的发展。
作为百家号:图报的作者,我想说:乐见古镇的巨变,我们不能因循守旧,一切向前看!
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