每分钟7人得癌症？远离身边的这5种致癌食物 很多人都不知道

导读：每分钟7人得癌症？远离身边的这5种致癌食物，很多人都不知道

随着社会的发展，物质生活水平越来越高，但是不得不说，医疗水准还没有达到一定的高度。很多癌症还没有有效的治疗措施，每年我们国家的糖尿病患者、心血管疾病患者还有肿瘤患者都在增加。温饱满足后，现在大家开始追求健康生活了，要吃的健康、住得健康。

根据癌症中心发布的数据，我们国家大约有1万人被确诊为癌症，相当于每分钟有7人被确诊为癌症。这个数据在今年只会多不会少，癌症的死亡率大家都清楚，还是很高的。下面的几种致癌物质，一定要远离，这几种食物很多人都不知道。

第一，油炸土豆。土豆是很常见的食材，用它做出的食物也多种多样。尤其是油炸土豆，很多人都爱这么吃。但是油炸土豆中含有大量的丙烯酰胺，如果血液中这种物质的含量过高，那么对患癌症的概率会增加很多。如果是正常的烹调方法，蒸煮都不会让土豆产生过多的丙烯酰胺。所以一定要远离油炸食品，健康最重要。

第二，甲醛。甲醛引发白血病的案例越来越多，新房子装修完之后一定要搁置一段时间，通通风。小孩子患白血病的案例也在增加，装修后的房子，家具选择也很重要，不合格的窗帘、地板、碗筷都会增加家里的甲醛含量。除了装修材料中有甲醛，现在很多食物也有甲醛！某些无良商家为了防腐或者降低成本，会用甲醛浸泡食品。购买的时候一定要注意，去正规的场合购买，要注意面条、粉丝、粉条等等。

第三、槟榔。槟榔里含有槟榔碱这种物质，是一种可以使大脑兴奋的物质。所以很多人都喜欢吃，没事嚼一嚼。可是在国家食物药监局发布的致癌物质完整清单中，槟榔被列为致癌物质。这点很多人都不知道，偶尔嚼一嚼可以，但是不要经常吃了，对身体不好。

第四、咸鱼。咸鱼在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸铵，是一种引发癌症的高危物质。胃癌、鼻咽癌等等的患病率都会增加，这点一定要注意。但是现实生活中，咸鱼依旧出现在很多家庭的餐桌上。毕竟是老一辈的习惯，很难舍弃，年轻一辈也要适当从科学角度多劝说一下家里的老人。

第五、酒精。这种物质能够让人短暂得忘记忧愁，但是更多的时候，给无数家庭带来伤害。除了酒驾发生的事故外，酒精引发癌症也是一大因素，据统计，全世界有5.5%的癌症发生都是由于酒精引起的，尤其是乳腺癌、肝癌、胃癌、胰岛素癌等等，都有着非常大的关系。酒精不是好东西，除了某些场合不得不喝外，其他时间还是控制一下比较好。

看完文章后，你觉得上面的几种食物长期食用会致癌吗？欢迎大家评论区里说出你的观点。

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