炸鸡啤酒会致癌，只有这样吃即能解馋又健康！
有多少永远配得上永远，有多少永远值得坚持，想用一场生死相依的游戏，为我们写下一个结局。
时光在指缝间流逝， 转角处，又是一个美丽的秋， 我们一路走来， 感受过人生的喜乐与幸福， 也品尝过生活的艰辛与磨难。
说到炸鸡啤酒多数人会想想到几年前韩国的一部电视剧《来自星星的你》，女主的最爱就是炸鸡啤酒。这部剧在内地也热播，正因为这样现实生活有不少年轻人也学着这样吃，却不料吃出了肝癌。
广州一名26岁白领小浩，因为偏爱炸鸡配啤酒，几乎每天都吃一次，有时夜宵再来几听啤酒加烤肉炸鸡，觉得是再幸福不过的事情。
但今年以来，他感觉身体困倦乏力、右腹疼痛，胃口也不好，在上周他到医院检查，本以为身体没什么大碍，但令他想不到的是他已是患有心血管疾病和肝癌晚期。
对于他非常不健康的饮食方式，医生连连摇头，表示即使从现在开始戒除烟酒油炸食物，积极配合医治，好转几率也不大……
那么，炸鸡啤酒为什么会致癌？仔细往下看。
因为有的煎炸、油炸时油温超过200℃，这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。过量吃长期吃油炸食品，还会增加心血管疾病风险及导致患糖尿病的发生。
而酒精更会侵袭肝脏，使肝脏癌变‘'“
酒精对肝脏的危害极大，可以说超量喝酒，每多喝一杯便是向肝癌靠近一步。
因为酒精在人体内的代谢速率是有限度的，长期喝酒便会让健康的肝脏转变成酒精性脂肪肝，如果还不加节制，酒精性脂肪肝便会转为酒精性肝炎——酒精性肝硬化——肝癌，肝癌由此一步步形成。
医生：为了肝脏的健康，如果实在爱吃油炸食品就健康吃，就这样吃
1、养肝护肝：油炸食品，配合蔬菜柠檬水吃
油炸食物要搭配绿叶蔬菜一起吃。绿叶蔬菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用。
吃完油炸食物喝酸奶或柠檬水。油炸食品吃完，大家记得要喝柠檬水和酸奶，柠檬水可去油腻，预防排便不畅。酸奶即营养，又可以排除油炸食品的多余脂肪，是吃完烧烤，油炸食品的上好选择。
2、养肝护肝：酒精类适量就好
《中国居民膳食指南》（）建议，成年男性每天饮用酒的酒精量不超过25g，成年女性每天饮用酒的酒精量不超过15g。此外，多吃新鲜水果和蔬菜，少吃一些过油、过辣的刺激性食物。养成良好的饮食习惯。
3、养肝护肝：五味子泡水喝，提高肝脏的释毒抗毒能力
根据古典医籍记载，药食同源的五味子是公认的养肝护肝中药。《神农本草经》上记载，五味子”能补气养肝，帮助肝脏排毒，并提高肝脏的解毒能力和对毒素的耐受性，减少有毒物质对肝脏的伤害。
在日常不妨用五味子泡水喝，以保护肝脏健康，提高肝脏功能。对于常应酬喝酒、有肝病的患者也可服用含五.味子和麦.芽硒的养肝片，其具有免疫调节功能对化学性肝损伤有保护作用。
最后要说的是，自己的身体健康要重视，不要有样学样，电视怎么演就怎么吃，吃坏了自己的身体赔呢？
炸鸡配啤酒、蛋糕配奶茶，还有巧克力、冰淇淋等……这些食物正在逐渐成为大家休闲时的必备“伴侣”，可是，这样的生活方式真的好吗？
日前，美国食品和药品管理局对外宣布：人造反式脂肪对公共健康构成威胁，将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪。
什么是人造反式脂肪？其实我们前面提到的休闲食品统统含有大量的人造反式脂肪，那么这东西对健康到底会有什么危害？今后还能不能放心享用这些美食？来听听营养专家是怎么说的吧。
人造反式脂肪，生活中无处不在
在认识人造反式脂肪之前，先给大家介绍一下反式脂肪，它还有一个名字叫“反式脂肪酸”。在牛羊肉、牛奶及其制品中存在少量的天然反式脂肪，而人造反式脂肪的主要来源是部分氢化处理的植物油，其问世已经有一个多世纪，一度被认为是工业时代一项突破性的发明，因其与天然的反式脂肪相比价格低廉，且同样具有增加酥脆感和延长保质期等优点，所以被广泛使用。
你来，绿洲就在；你在，春天就来，人生像冲浪，逆境中体会一种向上，人生如远航，莫测中向往一片蓝天， 只觉得，在时光的流水线上，整个人生都在上面……
