4种食物是天然“抗癌物”, 每天换着吃一些,癌细胞可能扭头就走
现在我们会发现,不少的人会患上癌症,但是这其中是什么原因导致的呢?为什么现在患癌的人竟然如此之多呢?下面我们看看,癌症的原因有哪些?最危险致癌因素揭秘。
导致患癌往往是这些因素
1、情绪失衡
在现实生活中,一些长期有情绪问题的人群中,其恶性肺癌的发病率的确比正常人高。北京肿瘤研究所对100名性格不开朗、好生闷气的人跟踪调查发现,他们不但容易患胃癌,而且与其他癌症的发病也有显著关系。而且现代医学已经确认,情绪烦乱可以引起人体大脑神经、内分泌系统以及免疫机制的紊乱,可使人体内原来潜伏的恶性细胞发生增生,形成恶性肺癌。
2、不良生活习惯
不良生活习惯包括偏食、吸烟、嗜酒、不科学烹调等行为。美国癌症权威研究机构的陈述指出:不良习惯占致癌因素35%,吸烟占30%,两者加起来就占65%。所以尽量避免吸烟,甚至戒烟,并养成良好的生活是很关键的。
3、肥胖
肥胖是第二大的可预防的致癌原因,排在第一位的是吸烟,每年有340万因这一原因死亡。在英国,超重人口比例达到了63%,但是只有25.4%的人口了解超重与癌症密切相关,并且把超重当做了健康问题。
天然“抗癌物”
海带
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
花生芽
它是多酚类化合物,是一种生物性很强的天然多酚类物质,是肿瘤的化学预防剂,可降低血小板聚集,世界上已有十多个国家和地区在开发白藜芦醇的原料和制剂。因此发芽的花生属于天然抗癌物。
黑巧克力
最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
咖啡
这是咖啡爱好者的福音:咖啡可以抵抗肝癌。期刊《Diet, Nutrition, Physical Activity and Liver Cancer》的一项研究表明,咖啡的保护功效和肝酶(liver enzymes)有关,可减少致癌物质。