癌症是人人都抵触的一种疾病，但是癌症的发病率却越来越高，可以说是目前临床致死率最高的一种疾病。大部分癌症初期的患者都有很大几率被治愈，癌症重在预防，只有把疾病遏制在萌芽阶段，才能更好的生活，预防癌症除了保持良好的生活习惯外，饮食也要多吃一些抗癌的食物，下面就给大家介绍一些有助防癌的食物。
癌细胞特怕的几种食物，坚持多吃点，助你抗癌更长寿
玉米
玉米是长寿老人离不开的主食。玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具抗癌作用。玉米中的谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶还能使化学致癌物质失去活性。美国医学界指出，粗磨玉米面中含有大量氨基酸，对抑制癌症有显著效果。玉米中含有大量氨基酸，对抑制癌症有显著效果。玉米味甘，甜，适合养胃，因而有健脾益胃的作用。
番薯叶
地瓜叶中含有丰富的营养物质，其中多种物质都有抗氧化的功效，例如维生素C，因此食用地瓜叶能够提高人体的免疫力。因此，多吃番薯叶可以提高自身的免疫力，这对于生病的人是有很好的效果的。此外番薯叶含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。它还含有丰富的叶绿素，可以帮助清除体内毒性，达到通便和排毒的效果。
大蒜
大蒜有良好的解毒防毒作用，平时经常接触微量元素铅的人群可以多吃大蒜，这样就能有效减少铅中毒的发生。生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。研究表明，大蒜中含有的大蒜素对恶变肿瘤有毒性作用。大蒜中含有多种抗癌物质。动物实验表明，这些抗癌物质可抑制与结肠、胃、肝脏、肺脏等器官相关的致癌原。大蒜中含有多种天然的抗氧化成分，平时食用可延缓多种衰老症状的发生。
