苹果,每天保证吃上一只苹果。据研究发现,苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成,破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性,甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。
蓝莓,蓝莓很早以前就被人们看作是一种神奇果实。蓝莓富含抗氧化剂,可预防身体的所有细胞受伤,蓝莓和树莓含有鞣酸,能“剥夺”疾病营养和存活能力。
苦瓜,日本医学家证明苦瓜中所含的苦瓜蛋白,对防治癌症很有效。对于正常的人体细胞不起破坏主治,但对于癌细胞却能产生较强的杀伤力。
酸梅,酸梅含有大量的有机酸,含量远高于一般的水果,具有生津解渴,刺激食欲,消除疲劳等功效。有机酸里的柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,能将血液中积存的乳酸排出体外,抑制新的乳酸产生,清洁血液。而酸梅里的VB2能抗癌防癌。研究发现,刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。
扁豆,有补脾除湿,消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱,湿浊内阻的胃肠道肿瘤,扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞,能刺激免疫系统增进消化吸收功能。
杏仁,杏仁仍是一种温性的食物,关于感冒有着必定的医治效果,它还能够协助我们排毒,能够使得我们的皮肤变好。它也常被称为“抗癌之果”,含有丰厚的胡萝卜素,因而能够抗氧化、避免自由基侵袭细胞,具有防止肿瘤的效果。