大家还记得那种酸酸甜甜，小时候为了摘取，被人追的到处乱跑的小果子吗，没错这就是杏。
杏树原产于新疆，是中国最古老的人工种植果树之一。
杏的营养：
杏含有的营养极为丰富，内含糖，蛋白质，钙，磷，另外含维生素，b，c等。
人吃了杏果、杏仁之后，经过人体内的消化，分解，会产生化学反应产生氢氰酸和苯甲醛两种物质’
这种物质很多防癌、抗癌、治癌药品都包含，长吃还可延年益寿（改善身体状态）。
杏树一身是宝，杏树木质地坚硬，适合做家具。就连树枝叶子都有妙用。
杏仁做法：
众所周知杏仁分为苦，甜两种，其中苦杏仁有毒（切勿食用）。
下面给大家推荐粟面杏霜汤。首先用炒熟的粟米面500克，
一百克炒熟的去皮杏仁（清炒，磨成末），在准备60克食用盐（小颗粒）。
将三者搅拌均匀，每天早上空腹服用，用滚开的热水冲十几克就好。
这种汤能起到利肺止咳，护发美容的作用。因为肺部引起的哮喘病，有一段时间的，可以饮用。
另外杏的作用还有很多，这里就不一一列举了。
