什么是甲状腺结节?甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，是临床常见的病症，可由多种病因引起。临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节。甲状腺结节可以单发，也可以多发，多发结节比单发结节的发病率高，但单发结节甲状腺癌的发生率较高。
我国之所以有这么多的甲状腺疾病患者，是因为当今的种种社会因素：辐射、生活压力、环境污染、垃圾食品、碘盐等等因素都是造成甲状腺疾病甚至甲状腺癌翻倍增长的直接原因，但以上条件几乎是我们所有人都不可避免的，这就无意中让甲状腺疾病对人类形成了一个巨大的包围圈。我们既然避免不了接触社会上的甲状腺疾病致病因素，但我们能更好的预防甲状腺疾病，更合理的治疗甲状腺疾病。
据资料显示，甲亢的患病率为1.3%，甲减的患病率是6.5%，甲状腺结节的患病率是18.6%，甲状腺结节中有5~15%是恶性的，也就是甲状腺癌。如果结节比较小，B超提示边界清楚，形态规则，未见细小钙化点，而且甲状腺功能正常，那么证明该结节是良性的，不需要服药，只需定期复查。
当然，患有甲状腺癌，并不意味着生命即将终结。甲状腺癌中有95%是恶性度较低的分化型甲状腺癌。如果经过规范地治疗，很多患者的寿命与正常人没有区别，生活质量也不会受影响。这个时候的甲状腺癌治疗建议先进行个体化用药基因检测。甲状腺肿瘤是头颈癌中间的一种，头颈部肿瘤包括源于除眼、脑、耳、甲状腺和食道外头颈部任何组织或器官的肿瘤，应包括颈部肿瘤、耳鼻喉科肿瘤以及口腔颌面部肿瘤三大部分，颈部肿瘤在综合性医院属于普通外科，比较常见的就是甲状腺肿瘤。
甲状腺结节很常见，如果发现有结节第一时间想知道是恶性还是良性，对于恶性结节还是建议早期手术，良性的话也要做好定期随访。甲状腺结节作为甲状腺疾病常见的一种，目前，患有甲状腺结节的病人是越来越多见了，不管是男性还是女性都很容易患上此病，其发病率很高，以女性占得比例最多，晚期的患者其治疗起来比较困难。在治疗甲状腺结节的同时，要合理的调节自己的饮食。但是甲状腺结节饮食如何调理呢?
甲状腺结节是一种非常常见的疾病，特别是在中年女性中较多见。甲状腺结节分良性及恶性两大类，良性结节占绝大多数，恶性结节不足1%。临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节。甲状腺结节可以单发，也可以多发，多发结节比单发结节的发病率高，但单发结节甲状腺癌的发生率较高。现在随着甲状腺结节的发病率不断增高，许多治疗方法也是相应出台。但是值得广大患者朋友注意的是，在治疗后甲状腺结节的饮食一定要严格把控，因为一些食物可导致病情复发。
甲状腺结节饮食是甲状腺结节治疗和术后和重要组成部分。甲状腺结节患者饮食需要从 下几方面调理： 热量：因为甲状腺机能亢进，会使身体新陈代谢率提高，所以每天可增加所需的热量。 蛋白质：可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。 维生素：因为热量提高，所以维生素B群需求也增加，要注意补充。
说了这么多，甲状腺结节饮食该如何调理呢?
1、高热量高蛋白的食物，应包括肉类、蛋奶类、豆制品类。同时需要补充丰富的维生素和纤维，如瓜果蔬菜类、燕麦等。同时，患者还应保证每日的水分摄入。
2、对于甲状腺结节患者，一定要改善生活习惯，务必做到均衡饮食、适量运动、睡眠充足。有些甲状腺结节病人会走入误区，害怕增加碘的摄入，从此再也不敢吃一口海鲜。对甲状腺结节病人提倡低碘、低钠饮食。
3、在甲状腺结节的饮食疗法中，最关键是要控制碘摄入量。由于碘的过量摄入，会引起甲状腺激素的分泌不足，从而影响甲状腺素的合成，导致甲状腺功能亢进症的形成。而且，碘物质也是大多数甲状腺疾病，发病因素之一。 对于碘摄入量，成年男性为120-165微克，成年女性为100-115微克，孕妇及哺乳妇女，则需要适当的增加15-25微克的量。
怎样做好甲状腺结节的自我防治？
补充硒元素更好防治甲状腺疾病
硒与甲状腺之间有什么样的关系是很多人不了解的，据研究显示，甲状腺内含有多种含硒蛋白，其中的谷胱甘肽过氧化物酶、脱碘酶是最重要的两个。谷胱甘肽过氧化物酶是甲状腺组织中重要的抗氧化剂，它的作用主要保护甲状腺细胞免受氧化应激损伤，而脱碘酶的则是将专线激素进行代谢所需要的酶，如果硒缺失则必然使人患上甲状腺疾病。这也是为什么患上这种疾病，医生往往会开补充硒的原因。而除了医生开具的补硒药物以外，我们也可以通过食物补充硒元素。
日常生活中，硒在人体内无法合成，所以要满足人体对硒的需求，就需要每天补充硒。“药补不如食补”是中国老百姓的传统认识。补硒可以多喝些蒿稀毛尖，蒿稀毛尖由于产自于中国硒谷之一的紫阳，所以茶中天然硒含量非常高，每100g蒿稀绿茶含15μg硒，是一般茶叶的6倍还多，每天取3-5g左右的茶叶冲泡，可以有效补充人体每日所需硒元素，长期喝可以改善身体缺硒的状况。
