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冬季养生 吃苹果好处多

时间:2020-02-08 04:34:07

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冬季养生 吃苹果好处多

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众所周知,“一天一苹果,医生远离我”。苹果的食用功能,已获得许多科学家证实。例如不必挨饿,不必吃药,不必花钱,只要在3天内纯吃苹果,吃饱为止,可以减轻3至5公斤。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?

降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

维持酸碱平衡:70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

降血压:过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

冬毒雾 晨练不妨改晚练

“雾失楼台,月迷津渡”,不少人都喜欢雾天朦胧的感觉,认为这时候吸入的空气很湿润,对身体有利,习惯在雨中一样进行深呼吸。常言道:“秋冬毒雾杀人刀”,眼下这个时节的雾对人体健康有一定危害。我们看得见、抓不着的“雾”其实对身体的影响较大,尤其是对心脑血管和呼吸系统疾病高发的老年人群体。

冬天大雾有害

呼吸系统、心内科疾病易受影响

初冬的时候,我们经常能碰到大雾天气。由于城市中的空气污染往往较严重,雾滴在飘移的过程中,慢慢吸附污染物,空气质量就会降低。杭州市曾做过一次关于“雾”的测试,结果显示,当地的雾中有20多种对人体危害较大的细颗粒有毒物质:9种为水溶性离子,有氟、氯、亚硝酸盐、硝酸盐、硫酸盐、铵、钾、钠、锂等,合计占32.3%~36.7%;11种为重金属元素,有铜、铅、锌、锰、铬、镍、硒、镉、锑、银等,占细颗粒有毒物质年平均质量含量的1.7%~2.0%;还有氢、氮、碳等元素。因为冬季气流比较稳定,所以有毒物质的浓度最高。

呼吸科医生介绍,在雾天,空气中的有害物质容易对人体的呼吸道产生影响,可能会引起急性上呼吸道感染(感冒)、急性气管支气管炎及肺炎、哮喘发作,诱发或加重慢性支气管炎等。

心内科专家表示,雾气进入人体后会消耗营养,造成机体内损。此外,还会阻碍正常的血液循环,导致心血管病、高血压、冠心病、脑溢血和呼吸系统疾病。大雾天气里,曾有一些心脑血管病患者早上起来感到头晕目眩,一量血压才发现又升高了。不少心血管病患者此时频频跑向医院向医生求救。

雾天不宜晨练

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