菌菇汤的吃法,菌菇汤，菌菇也就是蘑菇，金针菇，香菇的总称吧。这碗菌菇汤是用蘑菇加豆腐做的汤菜，清淡，原汁原味。
1菌菇汤
1. 备蘑菇和豆腐
2.
豆腐切丁，蘑菇清洗撕条
3. 切点葱末
4. 先煎豆腐
5. 放少许盐
6. 煎香
7. 放进蘑菇
8. 炒匀
9. 淋点生抽
10. 放点清水
11. 煮二分钟
12. 撒上鸡精
13. 撒上香葱
14. 烧开装盘
2菌菇汤
1.
洗好的金针菇，猪肉切末，咖喱
2.
锅中烧油，油热后放进干辣椒炒香
3. 放进肉末炒匀
4. 放清水烧开
5. 放点咖喱
6. 放金针菇
7. 放点盐煮香煮熟
8. 调点味精
9. 撒上细香葱出锅
10. 装盘上桌
3菌菇汤
1.
材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小
2.
葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜
3. 放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水
4.
大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉
5.
调入适量盐，出锅前撒上葱花即可
4菌菇汤
1. 各种菌菇洗净用温水泡发
2. 冷水将排骨放入焯烫洗净待用
3. 将泡发好的菌菇和排骨一起放入电压力锅中
4.
加入适量的清水，按“蹄筋”键烧开
5.
食用之前撒点葱末、加点盐和鸡精就好了，清清爽爽的养生汤，很适合初秋的肠胃，开始暖身吧
5菌菇汤
1.
准备食材，鸡蛋打散，葱斜切葱花
2.
姬菇去根部，掰开洗净
3.
炒锅烧热放油，放入葱花爆出香味
4. 倒入姬菇翻炒
5.
炒出水分后，加入清水，大火烧开
6. 慢慢的淋入蛋液
7.
再次烧开后，用盐调味；即可盛出食用
