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别样“伤心凉粉”怎么做好吃

时间:2019-11-12 20:01:08

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别样“伤心凉粉”怎么做好吃

我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的别样“伤心凉粉”营养菜谱,营养吃出来。

1别样“伤心凉粉”

1.凉粉洗净,切条。

2.放佐料:将酱油 味精香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少许醋放大碗调匀,淋在凉粉上,撒上葱花即可。

2爽口舒心的酸辣凉粉

1.将绿豆淀粉和水一同倒入锅内,搅拌均匀

2.将锅做到火上,混合均匀

3.小火不停搅拌,直到没有疙瘩

4.待开始冒泡,继续搅拌2-5分钟,离火

5.倒入定型容器中,待凉,放入冰箱4小时以上

6.切成自己喜欢的形状,加上辅料

3伤心凉粉

1.将凉粉切成8-10厘米的长条放入碗中。

2.调一中碗的味:剁椒1-1.5汤匙,萝卜干切小丁1汤匙,红油辣子1汤匙,油豆豉少许,花椒粉少许,复合酱油1汤匙。

3.所有材料加好,撒上葱花,如果有花生碎或酥黄豆也可以加一点,即可。

4凉粉

1.)以冷水将绿豆粉调匀

2.)加入热开水迅速调匀(开水必须滚烫),等放冷结块,切成丁,再放入冰块使其冰凉。

3.)将绿豆粉及细砂糖拌匀,洒在作好的凉粉上即可食用。

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