油炸锅巴的吃法,油炸锅巴,炸出来后香脆甘香,是非常攒的小零食。
1油炸锅巴
1. 大米饭加入盐和五香粉
2. 然后拌匀
3.
装入保鲜袋中,再把米饭揉面团
4. 再取小块搓成小圆
5.
用手把它压扁,越薄越好哦
6.
全部做好后,锅内加油烧热,放饭团进去炸
7. 炸至金黄色即可捞出沥油食用
2油炸巴浪
1.
巴浪鱼去头尾,掏去内脏清洗干净划割2刀;下味精、盐、少许姜粉腌制2个小时
2.
锅下热油,炸熟
3. 吃的时候洒上少许胡椒粉
4. 香脆咸香
3空气炸锅版油酥蚕豆
1.
将蚕豆去皮掰成两瓣,洗净沥水。用厨房纸擦干水分,加入适量花生油,拌匀,让每颗蚕豆瓣都裹上油。
2.
空气炸锅200度,预热5分钟。把蚕豆瓣倒入网篮,铺开,推入炸锅,200度,炸5分钟,取出,翻动翻动,继续炸5分钟。表面略呈金黄,取出,装盘,撒少许盐,拌匀食用。
4空气炸锅版炸土豆片
1.
中等大小土豆一个,植物油一大勺,盐,花椒粉,葱花各少许
2.
土豆洗净去皮,用擦菜板擦成薄片,加入油,拌匀,让每片土豆都沾裹上油
3.
空气炸锅200度,预热5分钟,倒入拌好油的土豆片,放入炸锅中,180度炸25-30分钟,中途取出将粘连在一起的土豆片分开。开始上色后,不时翻动一下,以便受热均匀
4.
土豆片呈金黄色,出锅,趁热加入盐,花椒粉,拌匀,用葱花点缀
5. 5芒果巴巴露
1.
芒果巴巴露:吉利丁片4克,蛋黄1个,细砂糖20克,牛奶80克,橙皮屑1小勺,芒果果泥65克,淡奶油80克,消化饼干3片表 面 装 饰:蓝莓果酱适量,芒果果肉适量,消化饼干1片
2.
蛋黄加细砂糖搅拌至颜色变浅。牛奶入锅中,小火加热至将沸,离火,慢慢倒入蛋黄糊中,并不断搅拌。加入橙皮屑拌匀。倒回锅中,小火加热,不断搅拌至浓稠,熄火。
3.
吉利丁片用冰水泡软,捞出,挤干水分,加入蛋奶糊中,搅拌至溶化。倒入芒果果泥,搅拌均匀。隔冰水搅拌,降温至冷却。
4.
淡奶油搅打至6分发,分两次加入芒果奶糊中,拌匀。消化饼干掰成碎屑,放入杯中,铺平,倒入巴巴露液,放入冰箱冷藏至凝固。
5.
在表面浇适量蓝莓酱,放上些许芒果果肉,撒少许饼干屑,最后用薄荷叶点缀