小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!酱油炒面是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
胡萝卜切丝，白菜梗切粗丝，菠菜切段，焯水备用；
白菜叶切条备用；
煮锅里倒是适量清水，调入少量盐、植物油烧开后，将面条放入锅里煮至8分熟；
煮好的面条捞出，拌入适量植物油；捞出的面条要迅速拌入植物油，否则会黏在一起；
炒锅烧热，倒入适量植物烧热；
将第一步的材料全部倒入锅里翻炒至8分熟状态；
倒入面条，用筷子拨炒；
调入适量酱油；调入适量糖，翻炒均匀；
放入白菜叶继续翻炒；
食物都熟了之后，调入适量盐，香油，翻炒均匀后关火；
另起油锅，敲入一颗鸡蛋煎好；
将煎好的鸡蛋盖在面条上即可。
