今天小编分享的是美食菜谱频道的豆芽粉丝教程。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!
1【鲁菜】乡土菜--韭菜豆芽炒粉丝
准备好所有的食材。
粉丝用清水泡发至软。
韭菜摘洗干净切段备用。
炒锅倒油爆香葱姜。
倒入黄豆芽翻炒。
加入老抽和生抽,糖翻炒均匀。
再加少许清水烧制片刻至豆芽变软。
把泡好的豆芽放入翻炒均匀。
粉丝变透明加入韭菜翻炒。
加入鸡精。
再淋入香油。
翻炒均匀即好。
2简单家常菜----黄豆芽炒粉丝
准备好所有的食材。
把粉丝用清水浸泡至软备用。
炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和辣椒。
倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。
加入酱油。
再加入糖。
然后加入适量的清水烧至片刻在调入盐。
豆芽已熟在加入粉丝。
调入入少许胡椒粉和鸡精。
粉丝变透明淋入少许香油。
翻炒均匀后关火。