罗勒培根乳酪小土豆教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!
1培根风琴烤土豆
材料
土豆2个，培根4大片，孜然粉少许，白芝麻少许，盐适量，橄榄油适量
做法
1.土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断
2.用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟，视自家烤箱和土豆大小而定吧
3.培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
4.土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻
5.重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可
2奶酪焗土豆
营养补充站：
35g脂肪，20g蛋白质，37g碳水化合物，2250千焦热量（538千卡）。
材料
土豆8个（煮熟），卡特基奶酪（CottageCheese）125g，香葱碎1茶匙（5g），培根8片，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
将卡特基奶酪和香葱碎混合搅拌均匀，用小刀在土豆上划开一个十字口，再用手将土豆上的十字口挤开成反射状，接着填入混合好的卡特基奶酪。
在土豆上卷好培根，调入盐和胡椒粉，放入预热至180度的烤箱中烤制10分钟即可。
小诀窍:
卡特基奶酪（CottageCheese）：产自意大利，是一种低脂的牛乳奶酪。外表纯白、有湿润的凝结乳颗粒，口味温和，没有强烈的气味。
3培根小土豆
选用荷美尔原味培根或枫香培根肥瘦相间，肥而不腻，入口更多汁，熏香/枫香余味悠长
材料
小土豆10个，荷美尔精选培根10片，黑胡椒粉1茶匙（5g），黑胡椒碎1茶匙（5g），蚝油2茶匙（10ml），生抽1汤匙（15ml），水淀粉2茶匙（10ml），高汤适量
做法
用培根将煮熟去皮的小土豆包起来，放入油锅中煎至焦黄。
另起一锅倒入适量油，加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、黑胡椒碎、高汤，熬煮至沸腾，淋入水淀粉勾芡，将做好的黑胡椒汁浇在培根土豆上即可。
4罗勒培根乳酪小土豆
这个菜是为了庆祝老公辛苦栽种的罗勒<九层塔>大丰收!一个个小巧可爱的小土豆,对切后,还真像极了窝窝头呢!而我们家这窝孩子们~在父母的悉心照料浓情呵护下-个个都是宝!天天都过儿童节!
材料
有机小土豆，奶油1小块，白葡萄酒，鲜奶油，培根肉条，新鲜罗勒，马苏里拉起司
做法
1.将小土豆外皮清洗干净不去皮，放入大同电锅内锅不加水，外锅加水一杯半，把小土豆蒸熟.
2.起锅下奶油，依序放下培根肉末，黑椒爆香并下把罗勒<九层塔>，下点白酒呛锅后加点鲜奶油并加点水煮滚.
3.将小土豆对切摆在深盘中，倒下所有汤汁与料后，(可以再加把新鲜罗勒).然后再加点切碎乳酪(cheese).
5培根芝士焗土豆泥
一直以来，很喜欢在吃培根，配上浓香的CHEESE，再拌以土豆泥。。。简直是人生一大享受呢。。。现在越来越喜欢DIY，因为当你DIY的时候，进入了忘我的境界。。。可以把一切烦恼之事放到脑后。。。专注其中。。。
而且，现在发现，其实烤箱真的很好用，比微波炉好。。。记得人家说过，用微波炉叮食物的话，会破坏食物的营养。。。那么，用烤箱的话。。。应该不会吧。。。
材料
培根，芝士，土豆，牛油
做法
1.用高压窝把土豆压烂。。。然后再压成泥。。。
2.用牛油煎香培根，再与土豆泥相拌
3.把芝士片撕块，放到土豆泥上，放到烤箱烤到融化，稍微金黄就可以了（我用上火180度，大约7~8分钟）
