美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!麻辣毛豆肉丁教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1麻辣毛豆肉丁
1.里脊肉切2cm见方小丁,用蛋清、玉米淀粉、啤酒腌制10分钟待用
2. 红杭椒切圈,姜蒜切米,香菇泡发洗净去蒂切丁待用
3. 坐锅烧水,加少许盐、油,毛豆过水至青翠
4. 坐锅起油,下红杭椒、姜蒜、香菇丁炒香
5. 下肉丁,翻炒至肉丁变色定型
6. 下毛豆,加盐调味,翻炒2分钟
7. 下自制鲜辣粉、花椒油,翻炒均匀出香
8. 淋蒸鱼豉油,翻炒均匀出香,起锅即可
时间:2020-05-21 23:47:24
美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!麻辣毛豆肉丁教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1麻辣毛豆肉丁
1.里脊肉切2cm见方小丁,用蛋清、玉米淀粉、啤酒腌制10分钟待用
2. 红杭椒切圈,姜蒜切米,香菇泡发洗净去蒂切丁待用
3. 坐锅烧水,加少许盐、油,毛豆过水至青翠
4. 坐锅起油,下红杭椒、姜蒜、香菇丁炒香
5. 下肉丁,翻炒至肉丁变色定型
6. 下毛豆,加盐调味,翻炒2分钟
7. 下自制鲜辣粉、花椒油,翻炒均匀出香
8. 淋蒸鱼豉油,翻炒均匀出香,起锅即可