学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以紫包菜拌土豆丝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步!
1紫包菜拌土豆丝
紫包菜放入水中泡洗干净。
土豆去皮洗净后切成薄片再切成土豆丝。
把切好的土豆丝放入沸水锅中焯水约20秒后捞出冲凉。
把洗好的紫包菜切成细丝。
蒜去皮拍成蒜泥，香菜切小段。
取一小碗，放入蒜泥、再放入两匙特级生抽、一匙醋、一匙辣酱肉、少许白糖调成味汁。
把切好土豆丝和紫包菜丝放入一个大碗里。
放入香菜，浇上调好的味汁拌匀即可。
小贴士：小窍门：凉拌菜的味汁依个人的口味调制。
