今天小编分享的是美食菜谱频道的肉末红烧豆腐教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱肉末红烧豆腐是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧!
1肉末红烧豆腐
1. 准备好原材料，豆瓣酱剁细
2.猪肉剁成肉末，加入鸡蛋清、少许生抽、香油、花椒水，拌匀
3.豆腐切成小方块
4. 豆腐入锅里煮，水开后再煮一分钟，去一下豆腥味
5. 小葱切成小段
6. 锅里放油爆香葱姜蒜末
7. 放入豆瓣酱，炒出红油
8. 加入肉末翻炒
9. 加入适量开水
10. 放入豆腐煮至入味
11. 加入少许蚝油、水淀粉，搅拌均匀
12. 出锅了
