西芹炒牛肉的做法

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1西芹炒牛肉

1. 西芹切片后开水涮，然后沥水备用

2.淀粉腌好的牛肉用油炒至变色捞出来备用

3. 油炒红辣椒、蒜葱，然后用生抽酱油翻炒至香味出来

4. 放入西芹

5. 最后放入芹菜，炒数分钟

6. 装盘

7. 撒几粒葱花

小贴士：把西芹刨筋后切片，用水涮一下备用