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猪油渣菜饭的家常做法

时间:2020-03-21 16:28:10

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猪油渣菜饭的家常做法

猪油渣菜饭怎么做好吃?今天美食菜谱频道教大家做此美味,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,喜欢的赶紧学起来吧!

1猪油渣菜饭

1.准备材料青菜洗净后切蒂,将其切碎备用,香肠两头切除,再切丁备用

2.将猪油倒入烧热的锅内使其融化

3.倒入切丁的香肠翻炒至香肠略微变白

4.倒入猪油渣煸炒至反香

5.倒入切碎的青菜,均匀翻炒至青菜断生

6.倒入白米饭

7.翻炒均匀后加入盐调味

小贴士:

1 用猪油炒饭是为了能够体香,没有用普通精制油也可以。

2 猪油渣其实就是用猪板油切小块放锅里熬制出来的,外脆里嫩而且还自带有一点油脂,虽然热量高但是会增加米饭的香味。

3 这里的米饭我用的是刚煮好的,口感会更为的软糯,但是如果喜欢吃硬一点的也可以用隔夜米饭。

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