正宗红蘑炒土豆片的做法

各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习红蘑炒土豆片，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!

1红蘑炒土豆片

1. 土豆切片泡水。

2. 肉切片。

3.蒜切末。

4.葱切成葱花。

5. 锅加油，炒香葱花，下肉片炒变色。

6. 下红蘑炒。

7. 下土豆片炒熟，调入盐，花椒粉，生抽，最后加入蒜末。

8. 翻炒均匀即可。

小贴士：红蘑至少提前泡发8小时以上。(展开)