今日美食菜谱频道给大家带来金灿灿的戚风纸杯蛋糕营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
1金灿灿的戚风纸杯蛋糕
1. 先把鸡蛋分离到各盆中待用
2.蛋黄盆中,加入玉米油,牛奶,盐,搅拌均匀
3. 筛入低筋面粉到蛋黄盆中,搅拌至无颗粒状态
4. 把柠檬汁滴几滴进蛋清中打发,白糖,分三次加入蛋清打发至湿性状态
5. 蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀
6. 把蛋糕糊倒入纸杯八分满,表面撒上椰蓉
7. 送蛋糕进预热好温度的电烤箱,上下火175度烘烤25到30分钟
8. 出炉,爆头,可香啦
9. 开吃