哈喽~今天分享一道我家过年饭桌上必烧的
红红火火油焖大虾,酱香浓郁,好吃到连壳都。
嘬,哈哈一,做法简单,一起来试试吧
准备食材:大虾500克,葱姜蒜
做法步骤
调一碗料汁:2勺生抽+1勺陈醋+1勺料酒十半勺老抽+1勺蚝油+1勺番茄酱十半勺白糖,半碗水拌匀。
2 大虾去掉虾线洗净,油烧热放葱姜丝炒香出香味,倒虾煎至变色,倒入调好的料汁,焖两分钟大火收汁即可。
虾肉很鲜嫩,酱汁酸酸甜甜好入味
全家人一致同意把这个菜加入年夜饭菜单!这个配方做出来的油焖大虾真的一绝!
酸酸甜甜的,开胃又下饭!!多余的酱汁用来拌米饭超级香!!做法简单又好吃,你们快试试!!