雪梨是一种水分很多，且口味很清甜的水果，它有很多的功效，主要对我们的肺部有很好的滋养效果。雪梨不仅仅可以生吃，还可以做成很多美食，雪梨膏就是很营养的美味。朋友们想知道雪梨的做法及雪梨膏怎么吃吗?下面就为大家介绍雪梨膏的做法。
1雪梨膏的做法 这样做雪梨营养美味
雪梨是一种水分很多，且口味很清甜的水果，它有很多的功效，主要对我们的肺部有很好的滋养效果。雪梨不仅仅可以生吃，还可以做成很多美食，雪梨膏就是很营养的美味。朋友们想知道雪梨的做法及雪梨膏怎么吃吗?下面就为大家介绍雪梨膏的做法。
雪梨膏的主要材料就是雪梨，但是为了它不仅口味更佳的丰富还有更多的功效，还要添加一些红枣或是蜂蜜等食材，其实做法是很简单的，下面就来为大家介绍几种它的做法。
做法一
材料
适量的红枣、雪梨10斤、罗汉果1个、川贝母20克、老姜2个、冰糖1斤、蜂蜜400克。
做法
1、将雪梨都清洗干净，然后再将其去皮做成丝，装在大提锅里，(不能放水)放罗汉果，敲成几块，川贝母、放枣子、老姜拍破一起和梨子熬，熬到梨子出水时，梨子水开后再熬30分钟。
2、将锅中的雪梨用纱布将里面的水给挤出来，梨肉渣丢掉不用。
3、将离子水放在砂锅中熬制，再加适量的冰糖，熬制时间大概要2个小时才能熬成膏状，一定要时刻注意，千万不能熬糊了。
4、熬到水剩800克、900克就可以了。灭火后，等梨子膏温热的时候就放蜂蜜进去搅拌均匀，装瓶即可。(润肺、止咳特别好，还可以美容哦)喝的时候用温开始调服，舀1-2勺即可。
做法二
材料
雪梨6个，干红枣80克，冰糖150克，老姜20克，蜂蜜80毫升。
做法
1.雪梨削皮，原方子用擦板擦碎，我贪方便，去核后切小块，放到搅拌机打碎。
2.把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里，姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油。
3.放到灶上煮开后，小火熬煮半个小时。
4.准备笊篱，把熬煮半个小时候的梨汁过筛，用勺子挤压，取汁去渣。
5.把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状，昨晚太晚了，我只煮了半个小时。
6.准备一个高温消毒过的玻璃罐，把熬煮好的雪梨膏放进罐子里，放凉后加蜂蜜搅拌即成，一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。
7.饮用时取俩调羹冲调温水便可。
做法三
主料
梨、川贝、红枣、冰糖、姜片、蜂蜜。
做法
1、梨洗干净后去核，放在搅拌机里打成很细的泥状。
2、红枣去核，川贝压碎成粉，除了蜂蜜外，所有的东西放入锅里，大火煮开后，小火煮60分钟。
3、稍微放凉，取一干净的盆子，放上纱布，将凉后的梨蓉倒入，再提起纱布的四个角，挤出汤汁，过滤掉杂质。
4、挤出的梨汁，放入干净锅中，小火慢熬(我用了一个小时左右)，大约只剩下1/3的汁液，直至有些粘稠状，关火。
5、晾至温凉后，再调入蜂蜜，放入事先洗净用开水烫过，已经晾干的瓶子里，密封保存。
6、食用时每次取秋梨膏1到2勺，用温水调匀饮用即可。一般都是早上空腹饮用，晚上睡之前用温水调服。
做法四
2雪梨膏的做法 这样做雪梨营养美味（2）
原料
雪梨8个、白茯苓30克、川贝20克、麦冬20克、去核红枣30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克。
做法
1、雪梨去皮，去核，放在榨汁机里压汁。
2、红枣切片、除了蜂蜜外，所有的东西放入锅里，大火煮开后，小火煮40分钟。
3、用网筛过滤去杂质。
4、剩下的液体，放在火上，小火慢熬，直至粘稠状，关火。
5、温度降下来至温凉后，调入蜂蜜，放入洗净并且开水烫过，晾干的瓶子里。
做法五
原料
适量的蜂蜜、雪梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、川贝粉10克、甘草2克。
做法
1、把雪梨用清水洗净后削去外皮。
2、用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可)。
3、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上。
4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁。
5、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
6、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
7、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀。
8、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。
做法六
用料
雪梨2500g 、红枣几个、冰糖或蜂蜜50g、干百合(或鲜百合两头) 20g。
做法
1、梨洗净，去皮去核切成小块，干百合(或直接用新鲜百合两头)用水泡软，红枣去核留肉，一起放入搅拌机中打成泥。
2、把泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右。
3、把锅里的混合物用滤网过滤一下(用勺子不断的压)，把汁留在锅里，剩下的泥再用纱布(两块叠起来用)挤一下，把汁挤到锅中。
4、泥扔掉，汁留在锅里继续小火煮30分钟即可(如过不加冰糖只加蜂蜜的话要待梨膏冷却后拌入)。
5、冷却后装入无水无油的干净可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干净的勺子取，至少可保存一个月。
说：以上就是为大家介绍的雪梨膏的做法的雪梨膏的做法内容。现在大家都知道雪梨膏是如何制作的了吧，这款美食是很有滋补功效的，有止咳润肺的作用。文章中介绍的方法都很简单，感兴趣的朋友可不要错过了。
