今天晚上，在郑州中原万达金街逛了一圈，在海底捞对面看见一家“魏家凉皮”。以前从这路过无数次但都没有吃过，今天走到这儿突然想吃凉皮了，就进去要了一份“毛肚凉皮”尝尝鲜！
在我记忆中的凉皮儿都是六七块一碗，不知不觉现在的物价都已经这么高了，简简单单的一份凉皮要12块钱！再加上饮料小吃轻轻松松大几十没了！
钱花了也都是小事，主要这家店的服务有点让人不太能接受。进店以后在点餐台前站了有10多分钟，也不是人多排队，而是找不着收银员，最后还是洗碗阿姨帮忙找到的收银员。
魏家凉皮就是个工业化的产物，饱腹可以，味道根本谈不上，更别说能代表陕西小吃特色，要吃正宗的陕西凉皮还是要在西安的大街小巷里正宗陕西人做的去吃，因为他们使用的原料和调料都是陕西本土出产的，而且他们调拌的比例也很合适，河南人、外地人掌握不好，所以味道达不到
魏家凉皮，刚开的时候，真的很好吃，很正宗！开的店多了，味道就变了！
#西安#【网友吐槽魏家凉皮】网友：“魏家凉皮现在是和西安越走越远了。这都是什么跟什么？没一样正宗的！”乡党们你们怎么看？
#西安必吃美食推荐# 说起美食推荐，最先想到的就是凉皮，凉皮里面我推荐魏家凉皮。
第一次吃是在宝鸡，当时我记得是10元一份，我要的是秘制的，里面配菜有黄瓜丝、西兰花和小米椒，味道特别足，醋酸、油泼辣子香、小米椒辣，几种味道搅拌到一起，可真的称得上美味啊，一次吃的我就上瘾了。
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
