不放老抽,酱油。先把牛腩炖好,在放西红柿中途放点番茄酱,西红柿炖粘稠时放点盐,也可以在放点牛肉粉,撒上香菜和葱花,就好了,汤汁红润,牛腩软嫩。
小小吃货学美食
喝汤番茄牛腩,我学会了!#番茄牛腩 #汤鲜味美 #开饭前请抖音网友先吃 #嘎嘎好吃
#家里来朋友牛肉怎么做有面子?# 到目前为止,我觉得西红柿炖牛腩最好吃,也是我做过的牛肉的最经常做的一道菜,既可以喝汤又可以吃肉;另外,尖椒牛柳也比较好吃。
妈妈牌【王氏】——西红柿牛腩面
上等牛腩一大块[呲牙](切见方小块焯水备用)
西红柿好几个[呲牙](热水烫一下过凉水去皮,切块备用)
香菇6个,香葱若干,姜一块,都切片待用
起锅烧油(抖音流行词