哈喽大家好，我是一名热爱美食，热爱生活，热爱分享的栋栋谈美食，坚持每天分享健康美味的美食，今天给大家分享的美食：
今天我们分享一个懒人早餐饼的做法，首先准备500克面粉，300毫升温牛奶，40~50度，搅拌成这种松散的面絮状，加20克食用油，揉成面团。骨头。流程一个像这种不软不硬的光滑面团，所以然后直接戳成长条形。再分割成12~14个小面团，把每个小面团揉一揉，整理成圆形。像这样就可以了。再准备一个平底盘，抹上食用油，防止粘连，再把小面团放入平底盘里。面团上也马上食用油，然后盖上保鲜膜醒面一个小时。
接下来我们来做油酥，准备40克面粉零50毫升热油，搅拌成稀油酥备用，我们的面已经醒好了，取一个面团出来，用手轻轻拍扁。一票否决。再把它擀成长条形，再淋上我们做好的油酥，用刷子涂抹均匀，在上下对折，捏住两头，轻轻拉长。如果你的面拉不长，说明醒的时间还不够，要继续醒面，然后从一头卷起，把接口处放在底下，这样我们的饼胚就做好了，把一个先做好的饼坯取出来，用擀面杖擀成圆形的薄饼。
再用擀面杖卷起来，准备一张油纸把饼坯放在油纸上，所有饼坯做好后，像这样一一张地重叠在一起。油脂隔绝效果非常好，不用担心他们会粘在一起，然后装入保鲜袋，放冰箱里能动起来，可以保存两个月，吃的时候直接拿出来，不需要解冻。热锅放油，放入饼坯，饼皮上面刷上食用油，锁住水分，然后盖上盖子闷30秒。30秒后我们再给他翻个面，再盖上盖子焖30秒。这个饼非常的薄，一分钟就已经烙熟了。
如果喜欢吃酥脆口感的可以再烙30秒。这时里面打入一个鸡蛋，把蛋黄搅散，再把饼铺在鸡蛋上煎制蛋。也凝固。再抹上自己喜欢吃的酱料。放上自己喜欢吃的配菜，然后把它卷起来，营养又美味的早餐饼就做好了，提前多做一些饼坯出来，早餐三分钟就能搞定，这个饼酥脆又柔软，还有浓浓的奶香味。里面一层一层的层次也非常的丰富。自己做的干净放心。
今天的分享就到这里啦，如果您有更美味的美食分享欢迎评论区留言。您的支持就是我前进的动力。祝您和家人生活愉快。
