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枸杞叶粉肠猪肝瘦肉汤怎么做

时间:2023-06-11 09:01:14

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枸杞叶粉肠猪肝瘦肉汤怎么做

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1枸杞叶粉肠猪肝瘦肉汤的做法步骤

1. 从市场买回来的枸杞叶,把叶用水泡半个小时!

2. 粉肠,猪肝,瘦肉洗净备用!

3. 砂锅内放水烧开

4. 水开后把粉肠和姜丝放入锅内.大火滚10分钟~

5. 在加入备好的猪肝和瘦肉

6. 最后把枸杞叶放入锅内!滚熟加盐即可!

7. 我的最爱就是汤~~

小贴士

一直在广东生活的我现在觉得一天不喝汤,日子好难熬!

2红枣枸杞蒸猪肝的做法步骤

1. 猪肝买回用加了一勺醋的水泡30分钟,其中常换水,或者经常用流动的水泡洗也可以

2. 红枣杞子清洗一下取出备用

3. 然后切片,切0.3-0.5cm片以后继续泡去多余的血水

4. 沥去多余水分后,把红枣枸杞子和猪肝放到碗里,加入姜丝,淀粉,少许盐,

5. 腌制均匀,即可上锅蒸。

6. 大约8-12分分钟左右。视猪肝的厚薄程度和猪肝在碟子里摆放的厚薄而定,越厚时间越长。中途可以用筷子翻一翻猪肝,让彼此之间的空隙增大,让底部的更加容易熟透。

7. 熟透后取出撒上葱花即可!

3美丽女人三分靠打扮,七分靠保养——【菠菜枸杞熘猪肝】的做法步骤

1. 猪肝先在碗里泡水一会儿,去掉毒素。

2. 切片,将黄酒,酱油,淀粉在小碗里拌匀。

3. 油烧至六成热,放入姜略炒,在加入浆好的猪肝,滑熟,看到挺起变色后捞出控油。余油放入菠菜梗略炒,再倒入猪肝加盐,水,枸杞,一起烧沸(去掉猪肝毒素)最后起锅,淋上些香油。

小贴士

1)不要隔夜食用,最好买认证品牌大超市,当天包装的猪肝。

(2)含有较高胆固醇(每百克约368毫克)高血压,高血脂,肝病,冠心病忌食

(3)挑选新鲜猪肝,褐色紫色,有光泽,用手按有弹性,不要买市场最后剩下的颜色暗淡,无光泽,表面有皱,萎缩,上面有菜子大小白点的。

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