锡纸烤箱烤排骨，锡纸烤箱烤排骨的具体做法？美食菜谱专栏小编为大家又带来美食知识来咯，爱生活，爱美食，今天小编就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的锡纸烤箱烤排骨。
1锡纸烤箱烤排骨的做法步骤
1.排骨洗干净，洋葱切好。
2. 把所有料都放进碗里混合，调好酱汁。
3. 将排骨腌上，用牙签扎肉更容易进味，保鲜膜包好放进冰箱冷藏，最好过夜更进味。
4. 烤箱180°预热5分钟，然后将锡纸包裹排骨并放入烤箱（我没有空闲包锡纸了，也是同样做法的）200°烤20分钟就可以了。（依个人口味和实际情况调节时间和温度）
5. 烤的时候也可再撒些孜然粉烤，更香哦！
2烤箱排骨的做法步骤
1. 一块雪藏排骨解冻后,再洗干净(不用砍开);用李锦记叉烧酱+盐+料酒一齐拌均涂在排骨上,再放回冰箱醃24小时以上(我直接腌了2天);如果是隔天食的朋友可以不用放速冻层,如果不是隔天食的朋友就要放入速冻层保存!
2. 腌好的排骨解冻后,直接放入烤箱中层,用180度上下火,烤15分钟后;拿出来涂蜜糖,再把排骨反过来,用180度上下火,烤15分钟,即可食用!
3. 放凉就可以,砍件上碟了!
小贴士
选择雪藏排骨是因为口感,如果是新鲜排骨,肉没那么厚,吃起来会比较硬!雪藏排骨相对肉感比较多,烤完口感会更好!
3烤箱排骨的做法步骤
1. 排骨洗净，加姜焯水。
2. 排骨捞起加入葱段、姜蒜片，生花椒，海鲜酱油，腌制20分钟。
3. 热油炸香葱，姜，花椒，注意不要糊。加入排骨中。加一大汤勺米酒，也可不加。
4. 200°预热烤箱，排骨和腌料用锡纸包严实，入烤箱200°烤30分钟。
5. 可以视自己口味加盐和酱油。
