无论何时何地，关于美食的话题总是非常受关注的。下面，备孕百科专栏小编给大家分享家常好吃方便西红柿打卤面怎么做好吃，对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧！好吃方便美味的面
1家常好吃方便西红柿打卤面的做法步骤
1. 第一步，将西红柿切小块，将蒜切成蒜茉，锅中倒入油，将蒜放入翻炒，然后加入肉茉翻炒，在加入老抽料酒盐等辅料，继续翻炒加入西红柿。
2. 第二步，将水淀粉调汁加入锅中，等锅中的西红柿肉末卤变稠状时关火。
3. 第三步，将面条煮好，熟后捞出过凉水，然后盛在碗里，将做好的卤加入面里，美味好吃的西红柿打卤面做好了。
家常好吃方便西红柿打卤面的做法小贴士
做卤汁的时候火要中火不能太大
2【家常面条】西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
1. 将淀粉加水调成水淀粉备用。
2. 小葱切碎末备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 西红柿用开水烫煮，剥皮待用。
5. 西红柿切块备用。
6. 起锅放油烧热备用。
7. 放入葱花爆香，西红柿炒至软烂。
8. 西红柿中加入酱油调味，再放入清水煮开，加入盐调味，再放入鸡蛋、水淀粉和鸡精熬制成卤汤备用。
9. 另起锅放入水煮开。
10. 放入面条煮熟。
11. 将面条拌入卤汤拌匀即可开动啦。
【家常面条】西红柿鸡蛋打卤面的做法
3家常茄子西红柿的做法步骤
1. 茄子切成滚刀状，均匀的撒上盐，放置10分钟左右，让茄子出水。
2. 然后撒上适量的面粉，搅拌均匀
3. 放入油锅里煎一下，油可以适量的多放点，如果怕粘锅的话可以撒一点盐在油里。
4. 煎至两面金黄的时候，就可以捞出来了
5. 西红柿切块
6. 锅内放入底油，然后放入葱段和蒜，炒香
7. 随后放入炸好的茄子和西红柿，这是不用撒太多盐，只要一点点为的是让西红柿出更多的汁
8. 翻炒两三分钟后就可以出锅了
小贴士
喜欢吃整块西红柿的朋友们可以炒的轻一点，本人喜欢吃炒烂的西红柿，因为那个汤汁最后和米饭配起来超级香～
