走进沂蒙山,来临沂旅游,千万不可错过的三种美食
说到山东临沂,相信大家都不会太陌生,毕竟这可是我们的老革命根据地啊。沂蒙山区风景优美,是个旅游的好去处,当然美食也是必不可少的。今天我们就一起看看我们的沂蒙山区有哪几种美食。
临沂美景
第一:煎饼卷大葱
这可是一种经典的美食,煎饼耐存储,可放置数月不会变质。吃的时候卷上一棵大葱,再来点豆瓣酱,别提多香了。但是,煎饼很硬,一般牙口不好的人还真想享受不了。
煎饼卷大葱
第二:红烧兔头
这道菜和四川的麻辣兔头相似,只是口感不一样,麻辣兔头注重麻辣,而我们的红烧兔头则是香,辣,甜,集多种口位于一体。其实一开始我是很抵触它的,可是尝试了一次之后就深深的喜欢上了它。
红烧兔头
第三:光棍鸡
听到这个名字你是不是也感到惊奇,什么叫光棍鸡,其实所谓的光棍鸡就是我们平常吃的炒鸡的一种。临沂的光棍鸡是在上世纪被一位大厨研究出来的,后来这位大厨自己开了一个饭店,主营光棍鸡。慢慢的,光棍鸡的名声越来越大,到现在可以在临沂家喻户晓。
光棍鸡
以上这三种美食,在临沂都是非常出名的,如果有时间来临沂旅游千万要品尝一下。