【红糖红枣面包】1、混合好的高粉 低粉 酵母 盐 鸡蛋 红糖水2、和面至起筋性3、加入黄油继续和面4、至可拉出大片薄膜（没经验，不知道...
1红糖红枣面包
1.混合好的高粉 低粉 酵母 盐鸡蛋红糖水
2.和面至起筋性
3.加入黄油继续和面
4.至可拉出大片薄膜（没经验，不知道这样算好了没？）
5.将水浸泡过的红枣干挤干水份
6.将葡萄干揉入面团内
7.将和好的面团放入涂有沙拉油的容器内，表面盖上保鲜膜进行首次发酵
8.发酵至2倍大小
9.发酵好的面团分割成6份，分次滚圆。盖上保鲜膜松弛10分钟
10.将松弛好的面团，用双手掌按扁以排除空气，再捏紧收口，在桌面上滚成圆形
11.蛋糕模具内涂满黄油（防粘），再将面团排放入模具内，盖上保鲜膜进行第二次发酵
12.发酵至面团成2倍大，在表面刷上蛋白
13.烤箱180度预热，倒数第二层：180度20分钟（中途表面上色加盖锡纸）
2当归生姜红枣红糖茶
1.当归，红枣用水洗干净后，浸泡十五分钟
2.然后连水一起倒入锅中
3.生姜洗净可去皮可不去，切片加入锅中
4.大火烧开后，转中火煮约二十分钟，加入适合自己甜度的红糖
5.糖融化后加入枸杞子
6.稍煮两分钟即可出锅饮用
3红枣桂圆枸杞红糖水
1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中
2.清洗干净后用冷水泡发1小时
3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖
4.搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可
4红枣红糖饼干
1.红枣去核切细粒备用，黄油分三次加红糖和砂糖用打蛋器打至体积膨发变白
2.鸡蛋搅散加入黄油中，拌匀
3.加红枣、低粉、奶粉、泡打粉翻拌均匀，用手揉成光滑面团
4.将面团用擀面杖均匀擀成厚0.5CM的片状，用模具切出喜欢的形状，用叉子扎出气孔
5.烤箱170度，10分钟，烤制微微上色即可
