元旦快到了，小长假去哪儿玩呢？相信很多朋友又开始考虑元旦旅游目的地了，我也不例外，逮着个小长假的机会当然是要出趟门呼吸呼吸新鲜空气啦。正巧大学同学在武汉，她几番邀请，盛情难却，于是决定今年跨年就定在武汉吧。我对美食还是比较感兴趣的，那么武汉有什么特色小吃呢？我同学是武汉人，向她请教了一番，遂写下此文。
特色小吃
1、热干面
热干面有“中国十大面条之一”的美誉。武汉人的早餐必备热干面，它既不像凉面，又与汤面有很大区别。一般是先将面条煮熟，然后过冷、过油，再加入醋、芝麻酱、香油、辣油等调料。面条的口感十分劲道，调味酱汁浓郁，很美味。
热干面
2、锅贴饺
武汉人的早餐特色小吃锅贴饺，类似于其他地方的煎饺，但武汉的早点小吃锅贴饺更加馅多味美，煎的表皮金黄，饺皮酥脆，蘸点醋或辣油更是好吃，即使是煎饺的一种，也很有武汉特色。
锅贴饺
3、欢喜坨
乍看“欢喜坨”仨字，估计很多人摸不着头脑，不知为何物。但我若是说“麻团”二字，就有人恍然大悟了。欢喜坨便是人们口中常说的麻团，据说，在武汉的小吃历史中它已存在了百余年，可谓历史久远。糯米粉滚成圆团，表面撒满芝麻，不要太香哦。
欢喜坨
4、三鲜豆皮
这是武汉特色，其他地方是没有的，三鲜豆皮由糯米和豆皮制作，之所以叫做“三鲜”，是因为馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾。三鲜豆皮应该是继热干面之后在武汉第二受欢迎的早餐小吃美食了。
三鲜豆皮
5、面窝
武汉独有美食，因中间有“凹窝”，故称面窝。十分焦脆，金黄酥香，是武汉人喜爱的早餐小吃。
面窝
因武汉特色小吃很多，难以一一介绍，待元旦亲自前往，多加体验后再详述。如各位有好建议，多交流，共同学习！
