煎蕊、炒粿条、波士顿龙虾配马来叁巴酱、肉骨茶……7月16日,马来西亚驻沪总领事旅游处旅游领事 MR. WIZANI ROSMIN(韦札尼 先生)一行人来到南京青奥城建设发展有限责任公司卓美亚酒店(以下简称南京卓美亚酒店),在位于39楼的双子汇自助餐厅,品尝地道的槟城美食和空运而来的猫山王、金包、红虾三款马来西亚榴莲。
槟城,马来西亚美食圣地,全球旅行圣经《孤独星球 Lonely Planet》最值得探访的美食之城。作为马来西亚重要港口,槟城是继首都吉隆坡和南方贸易门户新山市之后的全国第三大城市,更是“亚洲美食之都“,融合了东亚、南亚、中南半岛以及南洋群岛的原生食物。
秉承“尽享非凡TM” 的品牌承诺,南京卓美亚酒店双子汇餐厅每月更新异域主题,7月,曾就职于迪拜帆船酒店的马来西亚籍华人星厨Edward为宾客带来“家乡的味道“——槟城主题自助餐。在位于39层的双子汇自助餐厅,来场宾客在纵览高层开阔景致,纵享扬子江畔的美丽城市霓虹的同时,更可品尝到原汁原味的槟城美食。
马来西亚·槟城的风景和风土人情,使Edward对“融合西餐”有独特的创作和追求。技艺精湛的厨师团队,为南京的客人带来煎蕊、炒粿条、波士顿龙虾配马来叁巴酱、马来煎饼、肉骨茶、娘惹小金杯、沙爹等多款地道槟城美食。
7月16日起,更有空运而来的三款马来西亚原产榴莲,猫山王、金包、红虾征服感官。(榴莲购买需另付费,不包含在自助餐费用中)。南京卓美亚酒店39楼双子汇自助餐厅,7月限定·槟城美食节,用餐时间:每周四至周日17:30-21:00。
(侯茵 供稿)
【来源:南京晨报】
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