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在印度 人工洗衣竟比机洗还便宜 孟买的“千人洗衣场”

时间:2021-12-08 17:28:39

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在印度 人工洗衣竟比机洗还便宜 孟买的“千人洗衣场”

若问印度哪个城市最现代?答案一定是孟买。但很多人到了这里,却对一个地方比看那些五光十色的高楼更有兴趣,它便是还保留着原始人工洗衣的“千人洗衣场(Dhobi Ghat)”。

这个“景点”乘坐火车可到,按照攻略在“教堂站(churchgate)”买票,几个站就到了,紫色的火车都到,在mahalaxmi站下车即可,票价很便宜。

最好是早上九点左右到达,因为之前问过人,说上午是供水时段,才能看到几千人同时洗衣服的“壮观”场景,若去得晚了则只能看到晾晒和熨烫。

出了火车站后,在旁边的大桥上就可以俯瞰整个景观了,有些令人啼笑皆非,这里真的成了一个“景点”,有专门的观景台,还有“景点介绍”,慕名前来的游客挤挤挨挨地围满在那里。

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站在桥上,已经能够闻到空气中飘来混合着洗涤剂、汗味、潮湿发霉的难闻味道了,桥下一个个方形的水泥砌成的洗衣池,旁边堆着各种颜色的衣服、床单。人们用着各种方式洗衣,有的用棒子敲打,有的抡起来甩打,更多的是用手啪啪的捶打、搓着,水花四溅,那混合着汗水的洗衣水,已经分辨不出颜色了。

若进入洗衣场近距离参观,是需要一番勇气的。这里成了一个景点之后,入口都有人看守,需要收“向导费”,200-300卢比不等,有专人带领沿着特定的路线参观。

一开始很认真热情地带你细致看,后来就加快速度,再后来简直就是催促了。他们都想每天多带几个人进来看,这样的做法也可以理解,但是若你需要拍照的时候,尽可以装作没听到他的催促,拍完再走,参观时间大约一个小时左右。

如果没有向导带路,不但不能进入,还可能会迷路,因为里面真的是一个很大的迷宫,范围相当大,布满了洗衣的水泥池子,一路上还有用板车、马车将从孟买各地收来待洗的衣服,一包包的运送过来,很震撼,在经过面前的时候,已经能闻到那阵阵浓烈的味道。

据说这里会将孟买大部分酒店、医院、个人的衣物都收集过来清洗,望了望那浑浊的水,我猜想除了有洗衣房的五星级酒店外,应该都会送来清洗,所以不要心存侥幸你的床单被褥会有“意外”,除非你住的是五星级大酒店。

这里还很奇怪的是,男人居多,女人很少,很多是年轻男子,奋力的甩打着湿漉漉的衣物,湿水后的衣物长时间甩打绝对算得上一份体力活,男性更能胜任吧。

洗好的衣服在一排排的绳子上晾晒,被风吹起,就像迎风飘舞的旗帜,有的被直接铺平在屋顶上晾晒,低矮的房屋和洗衣池,与远处的高楼大厦在同一个镜头里,形成一道都市奇观。

很多人看到如此恶劣的工作环境,简直不可想象,便奇怪洗衣人为什么不谋求一份更好的工作呢?即使人工不高,环境好些也行啊。

很难想象在洗衣机如此普遍的时代,为何还有如此大规模的人工洗衣场存在?答案是缺水和印度廉价的人工。

这个洗衣场据说有150多年历史了,当年孟买因为水资源紧张,并不能满足所有居民日常所需,洗衣一度成为百姓生活难题,因此政府才建造了这个“洗衣场”,实行定时供水,最早期有800多个洗衣池。

通常以一个洗衣池为单位,都有一个管理者,然后这些人又由类似“洗衣合作社”的机构来管理,他们从孟买的各个角落收集脏衣服运来洗涤。

虽然看上去衣服乱堆、人员杂乱、污水遍地,但是仔细看,乱中有序,都有自己的步骤和流程,脏衣服先用高温水煮,然后在分拣到不同的池子里面浸泡、甩打、漂洗,之后还有专门的屋子进行熨烫……一环一环有条不紊地进行着,还有的将昨天晾晒好的衣物,折叠好一包包的压紧,在为交货做准备。

据说这里也为一些世界名牌的牛仔裤做后期的工作,我想是“做旧”那个流程吧,但这项工作非常耗水,真有点不可思议。

这里一直是孟买的一个贫民窟,“Dhobi Ghat”的英文译音“都比嘎特”在印度意思是“洗衣人的码头”,重点在于“都比”在印度是个姓氏,因为印度的种姓制度,将姓氏分了高低,而“都比”就是低种姓的一个亚种姓,很多种姓在印度都从事不同却固定的世袭职业,“都比”这个姓专指洗衣人。

当年政府将“洗衣场”这个庞大的政府工程放到这里,也是因为有廉价的劳动力可用,廉价到什么程度呢?每个都比人每月可以得到8000卢比左右的收入,相当于800人民币,而每天几乎工作17、8个小时。如此低廉的人工,在印度,难怪连普通人都不自己动手洗衣服了,甚至连洗衣机也不想买,觉得交到这里来洗还省水省电。

用人工比用机器还便宜,这恐怕也是当下不多见的了,也不禁联想到,之所以有些制造业的工厂迁到印度的一大原因了,人工成本太低

最难想象的是,这样的生活环境,洗衣人却即使赚了钱之后,也不愿离开,极少数一些富裕的洗衣人会购置大型的烘干机等机器来增加效率。洗衣虽说是一份世代相传的职业,不过现在已经不受此限制了,也可转行,但是他们却依然从事,很多人即使有了钱也不愿接受教育,不愿转行,只想守着这份“祖业”,过简单的日子,享受简单的快乐。

一个个洗衣池边众人洗得热火朝天,孩子们在一旁玩耍,大一点的帮忙浆洗,百年传统行业如今依旧生意兴隆,在外人看来完全不可想象的事,在此地是理所当然。

离开这里的时候,出口处会有小孩围上来,一边喊着“Money、Money”,一边伸手要钱,也算是洗衣之外又多了一项副业吧。

获得8项奥斯卡大奖的印度电影《贫民窟的百万富翁》,这个“千人洗衣场”就是拍摄地之一,片中将这国度贫富的两极分化表现的淋漓尽致,贫穷就像这800多个洗衣池一样,世代相传。或许,阶级的固化,想跳脱又哪有旁观者所想的那么容易。

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