【木瓜酸奶小蛋糕】1、糖粉分三次加入蛋白中,打发2、打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好3、低粉筛入玉米油中,拌匀4...
1木瓜酸奶小蛋糕
1.糖粉分三次加入蛋白中,打发
2.打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好
3.低粉筛入玉米油中,拌匀
4.木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
5.木瓜糊加入面粉糊中拌匀
6.木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合,用刮刀拌匀即可
7.将面糊倒入模具,轻磕出气泡
8.烤箱预热190度,中层,上下火,15-18分钟即可
2木瓜酸奶小蛋糕
1.糖粉分三次加入蛋白中,打发
2.打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好
3.低分筛入玉米油中
4.拌匀
5.木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
6.木瓜糊加入面粉糊中
7.拌匀
8.木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合
9.用刮刀拌匀即可
10.将面糊倒入模具,轻磕出气泡
11.烤箱预热190度,中层,上下火,15-18分钟即可
3木瓜酸奶沙冰
1.木瓜去皮去核切成小块
2.冰块倒入料理机内搅拌数秒,大大的冰块马上变成粗粗的小冰粒
3.加入木瓜肉、酸奶,再搅拌数秒,看到果肉变成果泥就可以关机了
4自制蜂蜜木瓜酸奶
1.准备原味酸奶180克,去皮后的木瓜切成块180克,蜂蜜一大勺,冰块若干
2.将木瓜块、酸奶(当然要打开袋后倒出啦)、蜂蜜、冰块倒入果汁搅拌机中,快速打10秒钟左右,冰块碎成冰沙所有材料混合均匀后即可停机,倒入杯中
3.将搅拌机底部的木瓜果泥挑出一些摆到杯中上层,可以摆出各种图案,再用切成碎末的少许薄荷叶点缀一下即可