再谈太原早餐与买星河湾豪宅的关系。
昨天发了一篇吃早餐与星河湾的关系，大家反应很热烈，很多人讲星河湾住的有钱人多，家里有保姆，不需要买早餐。其实你还是接触的有钱人少，他们也和正常人一样。正常人特点是什么？是喜新不厌旧。用有的美女的话说和臭男人们的心理是一样的。保姆做的饭再好，一天也就是那几个花样，他们也喜欢吃老豆腐油条，丸子汤夹肉饼，喜欢吃各种馅的包子，这些都是家里做不了或者不太好做的。而且这些东西在店里现做现吃最好，一打包拿回家，色香味就大打折扣了。星河湾附近也有几个早餐店，但是你要记住，毕竟豪宅区附近的中小饭店少，因为房租贵啊，饭店只有形成竞争，才能是各家越做越好，如果只是一两家，容易形成垄断，对食品的要求就会不思进取。
找时间我写上一篇关于太原豪宅的故事，从九十年代中期最早的漪汾苑，永乐苑，佳地花园开始，到双喜昌盛城，丽华苑，星河湾，摩天轮，万达公馆，恒大华府等等，因为我认识的很多大油朋友都在那里住，也有许多惊心动魄啼笑皆非风流倜傥的故事，容我慢慢道来吧。
今天早上我又在另一条街上500米范围内转了八家早餐店，图一是临县人的葱花烙饼。图二是霍州人的鸡蛋烙饼。图3是稷山人的油酥饼。图4是岚县人的包子。图5是定襄人的炸油条。图6是新降人的夹肉饼。图7是芙蓉酒楼的皮蛋粥牛肉馅饼猪肉馅饼和猪肉烧卖。图8是美特好旗下的美记包子的皮蛋粥和酱肉包和鲜肉包。
正如我的好朋友美国总统拜登先生一定要到北京鼓楼姚记炒肝店里现场吃炒肝和包子的道理是一样的。无论是葱花饼，鸡蛋饼，油条，还是包子，都是现做出来热腾腾的特别好吃，特别是运城家的油酥饼和夹肉饼，必须站在那里等饼出炉，趁热加上肉，那个酥脆真是好。美记包子的皮蛋粥也很好喝。但是芙蓉酒楼的皮蛋粥和牛肉馅饼猪肉馅饼以及烧麦，都非常非常的不好吃，都是昨天做好，今天又重新热了卖的。联想到十几年前，芙蓉酒楼开遍太原的大街小巷，现在却难觅踪影，从早餐的管理上就可以看出一些端倪。
