【中国食品报融媒体】(何涛 彭志端 林港俊)为进一步提升城中村的食品安全治理水平，切实做好食品安全隐患巡查整治工作，迎接城中村综合治理工作考核验收，日前，深圳市市场监管局大鹏局组织食药志愿者开展为期半个月的“城中村”食品安全巡查。
食药志愿者主要巡查黄榄坑村、古城东西南北村、较场尾等15个重点“城中村”，以野生动物及活禽违法经销行为、“五无”食品、证照信息、非法处理餐厨废弃物、非法流动摊贩、疫情防控举措等项目为排查重点，深入各类食品经营场所认真检查食品安全情况，并积极协助整治食品安全隐患，确保食品安全隐患早发现、早处置。
此次巡查共出动26名志愿者，检查了256家食品经营单位，排查出健康证过期、未公示证照、未安装公示栏等42条隐患，已协助指导整改15条，移交监管所27条。在巡查的过程中，食药志愿者还发挥食品安全宣传员作用，向食品经营单位派发讲解“小餐饮食品安全管理制度”、“禁止经营野生河豚鱼”等食品安全管理规章制度。
下一步，深圳市市场监管局大鹏局将持续开展“城中村”食品安全治理，推动落实食品安全承诺制度和自查制度，强化食品安全主体责任落实，不断提升“城中村”食品安全水平。
