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海口这处小吃 老爸茶美食 外地人都不知道 本地人却爆满

时间:2021-07-04 10:08:00

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海口这处小吃 老爸茶美食 外地人都不知道 本地人却爆满

海南,我目前只去过两次,第一次是去三亚,因为出生在东北,一直在北方长大,到现在我还记得,到海南的感觉就似首到了地球的另一端,当时真有种如梦似幻的感觉。

这次再来海南,是去了海口,我觉得海口虽然没有传说中的三亚那么多美女如云,但这次真正领略到海南的美食了,尤其是小吃,我的高中同学磊子,携夫子,用了一整天时间,安排得越五星服务,让我这一天的海口行,简直是美食之旅啊。

我印象最深的就是老爸茶,男人都在外面打牌喝茶,女人主外,茶店里都是男人老爸级的在喝茶。

我的同学带我来到了一家,海口本地很有名气,但旅游的人,旅游团不会找到这里的一个本土很火的地方,金水门江边特色小吃楼,到了这里一看真有当地特色呀,屋内屋外全是人,坐在桌子上很休闲地喝着茶聊着天,好让人羡慕的悠闲慢时光呀,觉得在这样的好时光里美食都不重要了,或者是所有的小吃都成了美食。

同学驱车带我到了这处江边茶楼,时间是中午时风,当时还不是人员的高峰,我一走地茶楼,我以为走错地方,这架势就是东北的婚宴嘛,而且是大户人家,但同学告诉我这就是海口的常态,休闲慢生活,不是手机,不是电脑,不是网络,就这样面对面聊着天,发着呆。

我特地观察了一下,这里的人也没有特定的人群,男女老少都会来这里,有老年人聊天的,也有年轻的爸爸带着孩子,年轻的妈妈抱着女儿,这种文化已经深入到当地人的生活,此处才是体现海口市井文化最原生态的地方,因为没有一点旅游的痕迹,而大多数小吃都是符合当地人口味的美食,海鲜、甜品各种小吃。

老爸茶还真不是老爸们的特权,看得好多年轻人在这里委自然的寻找着自己喜欢的美食,照片中一位经衣美女端着自己选好的小吃,眼睛还在寻找着其它美食。另一位美女妈妈抱着自己的宝宝,也在认真的点着小吃,小宝宝这么小就开始熏陶这种美食文化。

后来我又特地考证了一下老爸茶的由来,据说和西方有很大渊源,西方人甜点多一些,喝上加点粮的红茶,搭配甜点。后来传到了新加坡、马来西亚及香港等东西方文化结合的地方,面这里当时聚集着许多从海南出外谋生的人,在回乡时也将这种美食生活习惯带回海南,外来的美食文化终归是一种时尚,而到如吃这些小吃显得是海口的美食文化。

在海口的金门海边特色小吃茶楼,突然觉得小吃多得让你惊讶,玲琅满目,各种品类,真是美食大全,小吃的王国,我真得不能一一道出,并且这些小吃真正体现了中国美食文化的精髓,色香味俱全,个个小吃的颜满满,我在跟着同学在点小吃的时候,根本无法选择,只能朋友任他的经验选择我喜欢吃的,我觉得外地人在这里不吃个两周半个月都无法品尝全这些美食。

老爸茶这种美食文化,小吃文化,都印满了海口本土的文化符号,开水壶,点菜便签。拿到点菜单后,服务员会送来一些常用餐具,然后你可以拿着单子,到小吃的世界去搜罗标记,这一个寻找美味的流程,也是当地的特色。

同学的老婆是海口本地人,在很愉悦地向我讲述海口的这种美食文化,这里不像其它地方,也是一种慢生活吧,你哪怕只喝一杯茶,坐在这里悠闲地聊天,看书,直到打烊,也不会有人来打扰你。

每个城市都会有那么几点印记根植在你来这座城市时的光阴里,其实本来对美食不大感兴趣的我,却被这里老爸茶的小吃给征服,再提到海口的印象,不会是美女,会想到这里的小吃,再来海口我也绝不会只是随便吃吃,一定不要错过这里独具文化特色的美食。

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