毛笋青椒芦笋炒虾仁,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是我带来的毛笋青椒芦笋炒虾仁。
1芦笋虾仁的做法步骤
1. 先把虾仁洗净,放适量的盐和淀粉拌勻,这就是所谓的上浆,备用
2. 虾仁上浆的时候,可将芦笋洗净,斜切成段,锅内放水烧开可将芦笋焯一下水捞起备用
3. 一切就绪,先将上过浆的虾仁用厨用餐巾纸吸干水份然后在不粘锅内放一勺油,按照热锅冷油的方法,倒入虾仁翻炒同时洒点料酒拌炒均勻,虾仁成红色即可出锅备用
4. 在锅内放一勺油把芦笋倒入翻炒片刻
5. 然后倒入虾仁拌勻放点盐盖盖烧煮片刻
6. 5分钟后,芦笋虾仁做好了
2毛笋青椒芦笋炒虾仁的做法步骤
1. 毛笋,青椒 , 芦笋切好备用 。
2. 虾去壳 。
3. 去壳的虾仁洗净 。
4. 毛笋,芦笋,虾仁先从油锅里炒几下 ,放上黄酒 , 美味鲜酱油 …
5. 放上青椒炒熟就可以了 。
3芦笋虾仁蛋饼的做法步骤
1. 芦笋建议去皮(更嫩)切断,虾仁洗净去除虾线,也可以用速冻的解冻洗净。
2. 热锅~放油,下芦笋翻炒~
3. 差不多40秒到1分钟后放入虾仁铺好,将火调到中小火~
4. 将蛋液倒入,慢慢转动把手让蛋液均匀到四处~
5. 小火慢慢烘熟,差不多好了以后洒上海盐黑胡椒即可~
6. 完工
7. 享受美美的早餐吧
4浓香芦笋虾仁意面的做法步骤
1. 烧开水后放入适量的橄榄油,放入意面,烫熟捞出过冷河沥干。
2. 虾仁洗净煮熟剥皮备用。
3.洋葱切粒。
4. 芦笋洗净切段。
5. 锅热下橄榄油,爆香洋葱、蒜蓉瓣。
6. 倒入芦笋翻炒至断生。
7. 加入虾仁,倒入适量的淡奶油,再加些盐、少许糖、胡椒调味。
8. 煮至配料差不多熟后放入意面搅拌一下即可。
9. 收汁即可装碟。
10. 近照图。
小贴士
意粉煮熟后捞出过冷水,这样面才不会啪在一起。