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毛笋青椒芦笋炒虾仁基本做法

时间:2019-05-11 05:20:24

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毛笋青椒芦笋炒虾仁基本做法

毛笋青椒芦笋炒虾仁,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是我带来的毛笋青椒芦笋炒虾仁。

1芦笋虾仁的做法步骤

1. 先把虾仁洗净,放适量的盐和淀粉拌勻,这就是所谓的上浆,备用

2. 虾仁上浆的时候,可将芦笋洗净,斜切成段,锅内放水烧开可将芦笋焯一下水捞起备用

3. 一切就绪,先将上过浆的虾仁用厨用餐巾纸吸干水份然后在不粘锅内放一勺油,按照热锅冷油的方法,倒入虾仁翻炒同时洒点料酒拌炒均勻,虾仁成红色即可出锅备用

4. 在锅内放一勺油把芦笋倒入翻炒片刻

5. 然后倒入虾仁拌勻放点盐盖盖烧煮片刻

6. 5分钟后,芦笋虾仁做好了

2毛笋青椒芦笋炒虾仁的做法步骤

1. 毛笋,青椒 , 芦笋切好备用 。

2. 虾去壳 。

3. 去壳的虾仁洗净 。

4. 毛笋,芦笋,虾仁先从油锅里炒几下 ,放上黄酒 , 美味鲜酱油 …

5. 放上青椒炒熟就可以了 。

3芦笋虾仁蛋饼的做法步骤

1. 芦笋建议去皮(更嫩)切断,虾仁洗净去除虾线,也可以用速冻的解冻洗净。

2. 热锅~放油,下芦笋翻炒~

3. 差不多40秒到1分钟后放入虾仁铺好,将火调到中小火~

4. 将蛋液倒入,慢慢转动把手让蛋液均匀到四处~

5. 小火慢慢烘熟,差不多好了以后洒上海盐黑胡椒即可~

6. 完工

7. 享受美美的早餐吧

4浓香芦笋虾仁意面的做法步骤

1. 烧开水后放入适量的橄榄油,放入意面,烫熟捞出过冷河沥干。

2. 虾仁洗净煮熟剥皮备用。

3.洋葱切粒。

4. 芦笋洗净切段。

5. 锅热下橄榄油,爆香洋葱、蒜蓉瓣。

6. 倒入芦笋翻炒至断生。

7. 加入虾仁,倒入适量的淡奶油,再加些盐、少许糖、胡椒调味。

8. 煮至配料差不多熟后放入意面搅拌一下即可。

9. 收汁即可装碟。

10. 近照图。

小贴士

意粉煮熟后捞出过冷水,这样面才不会啪在一起。

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