中国美食数不胜数，随着现代社会的快速发展，人们在吃的这一方面，要求也越来越高，希望吃到又健康、又美味、又养生的食物，不再是单一的希望食物只是能填饱肚子。在我们身边也有非常多的美食，只是缺少和发现美食的眼睛，在大街上，随处都可见到许多美食，美食不分贵贱，有好多美食，都出自街道边的路边摊，今天我们要说的这款美食，就是一位大妈在路边卖的罕见小吃，我们一起来看看吧。大妈街边摆摊卖“罕见小吃”8元1个出摊就遭围堵，5年赚了一套房！
这位大妈卖的罕见小吃，光听名字就让你非常的有食欲，大妈卖的小吃叫鸡蛋汉堡，她每天都会按时间的到这里来摆摊，大妈摆摊的地方，人流量非常的多，她卖的鸡蛋汉堡8元1个，每天能卖掉500多个，生意非常的火爆，有时候他刚出摊就会遭到顾客的围堵，有很多人非常喜欢吃大卖的鸡蛋汉堡，他们觉得吃起来又有营养又方便，而且还非常的美味，大妈靠着在路边卖的鸡蛋汉堡，五年就赚了一套房。
大妈制作的这种鸡蛋汉堡，做法也非常简单，在图中我们可以看到，她的小摊是一个个的小窝，大妈说这是她专门找人制作的模具，她把在家做好的面糊，倒入这些模具中，等到面糊基本成形的时候，然后再在里面加加入一个鸡蛋，等到八成熟的时候，再加上一层瘦肉或者火腿肠，等到下面的那一层烤至金黄色，然后翻面儿，再往里面加入一层面糊，等到烤至金黄，一个鸡蛋汉堡也就做成了，做好的鸡蛋汉堡，看上去非常的诱人，这样的鸡蛋汉堡8元1个，价格也很便宜，吃起来也非常美味，所以很受人们的欢迎。
大妈做的鸡蛋汉堡有两种，一种是瘦肉的，一种是火腿的，可供顾客选择。这位大妈说，她每天早上在这摆摊，一直等到天黑才收摊回家，中间的顾客几乎不断，因为这个制作起来比较简单，所以做起来也很快，大妈每天都可以卖掉500多个这样的鸡蛋汉堡，赚的也都是辛苦钱，每天起早贪黑的，但是最让大妈高兴的是，卖这个也非常的挣钱，她在五年的时间里，就赚到了一套房的钱。虽然这些钱只够她在县城买一套房，但是她也很开心。
大妈做的鸡蛋汉堡，里面有鸡蛋、肉或火腿肠、和面糊，可以称为我们中国自创的汉堡，吃起来非常的美味，也很受人们的欢迎。大妈做的鸡蛋汉堡和从国外流传到国内的汉堡，你们更喜欢哪种汉堡呢，欢迎大家在评论区留言讨论。
