川民生报道网宜宾讯（龚敏 通讯员/曾小涛）7月3日，宜宾市南溪区丽雅小学校召开春期食堂食品卫生安全期末总结会。该校校长陈玉才、分管后勤和德育副校长唐利、后勤主任陈兰、食堂专管员邹本盛，以及食堂从业人员40余人参加了此次会议。
陈兰主任首先回顾总结了学校春期食堂食品卫生安全工作，对所有食堂从业人员一学期以来默默耕耘、辛苦付出表示感谢。其次对以后的食堂工作提出了几点要求：1.包容：员工之间要和谐相处，相互包容；2.服务：服务好老师，服务好学生；3.服从：服从大局，服从上级安排；4.假期安全：注重放假期间的饮食、交通、防疫、防溺水以及用火用电安全；5.假期学习：放假期间多进行业务能力方面的学习，加强各自的技能练习。
唐校长对学校食堂本学期未出现安全事故表示了充分肯定，并对暑假及下学期相关工作进行了部署。假期要将学校食堂重新改造，将一楼全部改造成食堂操作间，将二楼改造为食堂餐厅。下学期参加午托管理的学生还要增加，食堂员工将面临新的挑战，全体员工还应加强业务能力提升，管理人员还应加强日常管理。
陈校长在会上对全体食堂员工表示感谢和肯定。陈校长代表丽雅小学全体教师、学生感谢全体食堂员工的辛勤付出；肯定了大家在工作中各个环节都做得很好；肯定了员工们在这个特殊时期，在疫情方面做出的所有努力；肯定了员工们将学校视为自己的家，对学校"防疫""创文"工作的全力支持；肯定了员工之间的团结、互助，在原来的基础上有了很大进步；肯定员工在服从管理安排上毫无怨言；最值得肯定的是本学期食堂食品卫生安全零事故。
本次总结会，为下期更好地提升食堂管理和服务水平奠定了良好基础。
