来自东北雪乡的美食,六种美味独具特色,谁会不喜欢呢?一起来看看吧!首先就是地三鲜,茄子、土豆、青椒,看似最常见最寻常的食材,却成为了东北家家户户必备的美食。小编觉得这种地三鲜有时候比肉还要好吃呢!
冻梨也是不容错过的美味,这种水果可以说是东北的经典了。做法就是将平常的苹果梨冰冻,梨冰冻后表皮就会发黑,硬邦邦的。吃的时候要先将冻梨放在凉水中浸泡,也就是要慢慢解冻,解冻的梨脆甜多汁,清凉爽口,吃一口能冰爽到心坎里!小伙伴们吃过这种冻梨吗?小编强烈推荐哦~
锅包肉 的主料是猪里脊,将猪里脊肉切片酱渍,再包浆煎炸到色泽金黄,下锅勾芡,简单的工序也能造就好吃的美食哦!其实这种锅包肉也可以当做小零食,深受孩子们的欢迎,口感酥脆,外焦里嫩,别提多好吃了!
猪肉酸菜炖粉条也是经典的美味,虽然它不是东北四炖之首,但是味道绝对鲜美!鲜美酸爽,肉质绵密,炖煮的汤汁浓厚,能量充足有热乎,这个冬天都不冷了。东北人家的豪爽也能从这道菜中看出来,绝对超级棒的!
小鸡炖蘑菇可是东北四大炖之首,食材主要是鸡肉、粉条、榛菇加在一起炖煮,榛菇能够完美的将鸡肉的鲜香味儿衬托体现出来,再加上粉条的爽滑,吃一碗满满的温暖感!小编第一次吃的时候真的被惊艳了,正宗的小鸡炖蘑菇实在是太好吃了,吃完之后都是回味无穷的!
排骨炖豆角是很有特色的一道美食,其实也是一道家常菜了。豆角的嫩爽,排骨的酱香酥烂,吃上一口都超级舒服的!而且冬天吃的话就更爽了,小编真的很推荐哦,不要错过了!