最正宗鱿鱼木耳拌的做法_如何做鱿鱼木耳拌,美食专栏汇集了鱿鱼木耳拌的食谱大全,让你先了解鱿鱼木耳拌,让你轻松学会鱿鱼木耳拌最好吃的做法,既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧!做法如下,鱿鱼切好花刀,开水烫2分钟,再切成细条,备用木耳辣椒,香菜切条,加盐,辣椒油,糖醋,鸡精,拌匀。即可
1木耳拌海带
1、木耳泡发后撕成小块,海带丝(超市有售)洗净切段,蒜捣碎。
2、半盆温水,放入木耳、海带丝,再放点盐和蒜碎,浸泡几分钟,有杀菌效果。
3、洋葱切丝、香菜切段,和木耳海带丝混合,加入盐、醋、味精、蒜泥拌匀。
2凉拌鱿鱼
1.鱿鱼洗净,去除皮膜与软骨后先切花再切成小片,以滚水汆烫后捞起沥干备用。
2.小黄瓜洗净切片;葱洗净切丝。
3.所有材料及调味料一起放入大盆中抓拌均匀即可。
3香拌黑木耳
1.黑木耳用冷水泡发,淖熟过冰水。青柠檬洗净,切片。香菜洗净,切段。洋葱去外衣洗净,切圈
2.青瓜洗净,擦丝。胡萝卜去皮,擦丝。蒜蓉去外衣,拍碎
3.材料全部混合,冷藏以后再吃味道最好了
4涼拌黑木耳
1、乾木耳2小把發泡完成,去根洗淨,掰成小朵。
2、將步驟(1)煮熟撈起放涼。
3、將小紅辣椒3支切成小小段。
4、將蒜3瓣做成蒜蓉。
5、將步驟(3)和步驟(4)加入步驟(2),再加上醬油4匙,黑醋2匙,香油1匙,蒜蓉辣醬2小匙拌勻放冰箱冷藏,食用時直接取出裝盤。
5香菜拌木耳
1、将红辣椒和蒜头切碎与醬油、麻油、糖、醋、胡椒粉一起拌匀腌10分钟后放入微波炉转25秒;
2、将黑木耳泡开、洗净、氽熟、沥水,拌入切断的香菜和步骤1中的调料即可。