冰糖木瓜牛奶的做法其实非常简单。美食网美食提供冰糖木瓜牛奶的做法大全,冰糖木瓜牛奶的家常做法,提供冰糖木瓜牛奶的做法建议,教你冰糖木瓜牛奶怎么做,冰糖木瓜牛奶怎么做好吃。冰糖木瓜牛奶的做法简单易学
冰糖木瓜牛奶的做法
步骤1:木瓜切粒,冰糖,牛奶备用;
步骤2:把木瓜与冰糖一起倒锅中和水一起小火煮;
步骤3:煮到糖化、木瓜成熟关火;
步骤4:待温度降到40度左右,倒下牛奶;
步骤5:搅拌均即可食用。
冰糖木瓜牛奶烹饪技巧
牛奶含丰富的蛋白质,高温会造成蛋白质结块,所以牛奶必需要在关火后才能倒下,最佳温度是40度左右(就是不烫手)这样可以更好的保持营养。