大家好，我是原创作者张灿烂说新鲜事，专注旅游文章创作。
春节，对那些上有老、下有小，一年中几乎有大部分时间会缺席家庭聚餐的上班族来说，是合家欢乐聚会的珍贵日子。春节怎么过？团圆饭如何吃好？如何率领老爸老妈儿子女儿一家人过好这一年中最重要的日子，那么趁着这个春节假期，让我们带着全家开启一段阳光沙滩之旅，吃一顿海鲜大餐的年夜饭可好？
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三亚以海鲜出名，这里还是南海渔场的聚集地，内地卖到天价的海鲜在这可以当家常便饭吃个够，品种极多，而且最过瘾的是一个“鲜”字，绝对“生猛”，从养鱼池或者直接从海里看上什么就捞什么，现点现做。三亚人有大年初一吃血蚶的习俗，他们把蚶壳当作两扇“门”，蚶肉视为“元宝”，大年初一吃蚶寓意新春伊始开门见宝。
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三亚海鲜的基本吃法是清蒸、白灼和打边炉（海鲜火锅），常常连盐也不放，只放些去腥的葱姜蒜。三亚人料理其他肉类果蔬菜，也都是遵循天然、新鲜、清淡的原则，像海南“四大名菜”文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹无一不是清蒸白斩，调味时往往用天然的酸豆、酸桔子、酸笋、酸西瓜代替醋。
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三亚遍地是海鲜馆，高中低档都有，吃海鲜不一定要到宾馆酒店，新鲜又实惠的海鲜都在大排档那样的海鲜店，靠近海边风景极好，价格便宜，吃的也更自在享受。比较集中的在三亚湾滨海路和大东海景区。滨海路有好几十家店铺，三亚湾路与月川路之间的海鲜市场是当地人吃海鲜的去处，可以自选加工。
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吃海鲜最好多喝白酒，少喝啤酒，另外要了解哪些属于国家保护的海洋动物（如玳瑁、砗磲等），坚决拒吃。除了本地菜、小吃、三亚还有五花八门的其他吃处可供选择，如川菜、湘菜、粤菜、潮州菜、安徽菜、江苏菜以及西餐、日餐、韩餐等，应有尽有。
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怎么样，看了以上这些大家是不是已经等不及，开始迫不及待的想要马上出发了呢？让我们带上爸爸妈妈和宝贝们即刻出发，开启你们的新春饕餮盛宴吧。
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